Alessandra
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Madeleines fantômes
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Pain de campagne au motif d'épi
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Guetzli cheminots à la confiture de framboise
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Cupcakes Oreo pour Halloween : cinq motifs à partir d'un seul frosting
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Entrée avocat saumon fumé avec bricelets en arête de poisson
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Parfait aux noisettes et caramel – le dessert d'été qui sort du congélateur
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Cheesecake sur bâtonnet
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Pain de mie maison – moelleux, beurré, comme chez le boulanger
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Mini-kouglofs au chocolat et aux noisettes – recette kougelhopf alsace
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Thé glacé hibiscus menthe et pétales de rose
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Petits pains complets épeautre à croûte de graines
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Charlotte russe aux fruits rouges – élégantes mini-charlottes à la crème de séré et à la vanille
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Fond de tarte aux fruits à la crème à la vanille & fruits d'été
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Crème glacée au caramel et aux noix sans sorbetière
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Mini sandwiches au saumon fumé – Brioche à la crème de raifort et saumon fumé
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Tarte au séré aux fruits frais et citron vert
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Pâtisserie aux cerises – Mousse de griottes au glaçage miroir
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Tartelettes à la crème vanille — un dessert délicat aux fruits rouges frais
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Parfait aux myrtilles avec effet marbré
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Confiture fraise fleur de sureau maison
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Muffins au Matcha juteux avec noix de pécan & chocolat blanc
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Lait d'or
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Matcha Iced Latte & variante coconut
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Pain à gratter avec pesto à l'ail des ours frais
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Mini Banana Bread avec pépites de chocolat
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Mini Plumcake aux fraises et à la rhubarbe avec crumble croustillant
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Mini brownies Fudgy
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Blondies dorées
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Magie de fleurs de framboises dans un gobelet gaufré
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Petits ours en chocolat : ourson en meringue enrobé de chocolat
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Cake marbré aux 4 chocolats et glaçage caramel
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Fondants au chocolat et spéculoos, une tuerie
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Cupcakes d'Halloween sanglants avec fourrage au caramel
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Cake pain d'épices à l'orange
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Étoiles à la cannelle
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Fèves de cacao concassées (nibs de cacao): goût, utilisation et conservation