Boîtes à gâteau carrées

Les boîtes à gâteau carrées sont l'emballage le plus polyvalent pour les gâteaux ronds et carrés : le gâteau se place au centre, les coins laissent de la place pour les doigts, et la boîte se porte de façon stable. Vous trouverez ici toutes les boîtes à gâteau carrées de Cakelicious, classées par hauteur : de la boîte plate Pure de 12 cm de haut à la boîte classique de 15 cm jusqu'à la boîte transparente de 40 cm de haut. S'y ajoutent des boîtes à fenêtre, des boîtes transparentes, des boîtes à hauteur réglable, des sets plateau et boîte ainsi que des rehausses pour agrandir une boîte destinée aux gâteaux très hauts.

Haute, classique ou plate : les hauteurs en un coup d'œil

La boîte qu'il vous faut dépend surtout de la hauteur de votre gâteau, décoration comprise. Elle doit dépasser le gâteau d'au moins 2 à 3 cm pour que le couvercle ne touche rien :

• Boîtes à gâteau hautes dès 17 cm pour les gâteaux à étages, drip cakes et gâteaux avec figurines, fleurs en sucre ou grands toppers, de 20, 25, 30 et jusqu'à 40 cm de haut
• Boîtes à gâteau classiques de 11 à 16 cm, la référence pour les gâteaux d'anniversaire, gâteaux à la crème et cheesecakes jusqu'à environ 12 cm de haut
• Boîtes plates jusqu'à 10 cm pour tartes, gâteaux plats, mille-feuilles et parts de gâteau : voir la catégorie Boîtes à pâtisserie & à tarte

Les tailles courantes : 25 x 25 et 30 x 30 cm

Les bases les plus courantes sont 25 x 25 cm et 30 x 30 cm. Une boîte de 25 x 25 cm convient aux gâteaux de Ø 20 à 22 cm, une boîte de 30 x 30 cm aux gâteaux de Ø 25 à 26 cm. Les deux tailles existent en plusieurs hauteurs : 25 x 25 x 15 cm et 30 x 30 x 15 cm pour les gâteaux normaux, 25 x 25 x 25 cm et 30 x 30 x 30 cm pour les gâteaux hauts. L'assortiment va de 15 x 15 cm à plus de 40 x 40 cm, par exemple avec la boîte blanche de 46,5 x 46,5 x 25 cm pour les très grands gâteaux. En règle générale, choisissez une base 3 à 5 cm plus grande que le diamètre du gâteau.

• Gâteau de Ø 15 à 16 cm : boîte de 20 x 20 cm
• Gâteau de Ø 20 à 22 cm : boîte de 25 x 25 cm
• Gâteau de Ø 25 à 26 cm : boîte de 30 x 30 cm
• Gâteau de Ø 30 cm : boîte de 35 x 35 cm

Idées : fenêtre, transparente ou blanche classique ?

Si le gâteau doit être visible, choisissez une boîte à fenêtre, par exemple 15 x 15 x 15 cm pour un mini gâteau ou 40 x 40 x 30 cm pour un grand gâteau de fête, ou une boîte transparente comme 28 x 28 x 30 cm et 32 x 32 x 40 cm. La remise du gâteau devient alors un moment fort, et au comptoir ou au marché, la clientèle voit tout de suite ce qu'il y a dedans. La boîte Pure de 26 x 26 x 12 cm, sobre et moderne, convient aux cheesecakes et aux tartes. Les boîtes blanches classiques se personnalisent facilement avec un ruban, un autocollant ou une étiquette à logo, idéal pour les mariages et les événements d'entreprise.

Conseils pour les gâteaux hauts et le transport

Les boîtes hautes existent aussi à hauteur réglable, comme la boîte de 30 x 30 x 20 cm. Si la hauteur ne suffit toujours pas, ajoutez des rehausses pour boîte à gâteau, aussi en 30,5 cm, et transformez une boîte normale en emballage extra-haut. Posez toujours le gâteau sur un plateau stable qui ne dépasse pas la base de la boîte. En voiture, la boîte se pose à plat sur le sol ou dans le coffre, et par temps chaud avec des sacs isothermes et des pains de glace.

Bien choisir sa boîte à gâteau carrée : les critères

Mesurez le diamètre et la hauteur de votre gâteau avec la décoration, puis choisissez la base et la hauteur avec un peu de marge. Demandez-vous si le gâteau doit être visible et si vous voulez acheter boîte et plateau en set : les sets boîte et plateau existent de 20 x 20 x 15 cm à 35,5 x 35,5 x 15 cm. Si vous pâtissez souvent, le lot de 25 pièces est plus avantageux.

Questions fréquentes sur les boîtes à gâteau carrées

Pourquoi une boîte carrée pour un gâteau rond ?

Les coins laissent de la place pour poser le gâteau avec son plateau et le ressortir sans abîmer le bord.

Quelle hauteur pour un gâteau de 14 cm ?

Ajoutez 2 à 3 cm. La boîte de 15 cm est alors trop juste, choisissez une boîte haute de 20 cm.

Existe-t-il des boîtes carrées en grande quantité ?

Oui, les boîtes blanches de 15 cm de haut existent en lot de 25 pièces, de 20 x 20 x 15 cm à 35 x 35 x 15 cm.

Qu'est-ce qu'une rehausse pour boîte à gâteau ?

La rehausse se pose sur une boîte et l'agrandit en hauteur, idéale pour les gâteaux à étages et les gâteaux avec de grands toppers.

Les boîtes à gâteau carrées par hauteur : Boîtes à gâteau hautes (hauteur dès 17 cm), Boîtes à gâteau classiques (hauteur 11–16 cm) et Boîtes à pâtisserie & à tarte (hauteur jusqu'à 10 cm). Trouvez des idées pâtisserie dans nos recettes de gâteau d'anniversaire.

Boîtes à gâteau carrées par hauteur

Boîtes à gâteau hautes (hauteur dès 17 cm) · Boîtes à gâteau classiques (hauteur 11–16 cm) · Boîtes à gâteau plates (hauteur jusqu'à 10 cm)