Semelles à cake & à bûche

Une semelle à bûche ou une semelle à cake donne aux cakes, aux bûches de Noël et aux desserts allongés une base stable et élégante. Dans cette catégorie, vous trouvez des semelles longues en 24 x 9,5, 26 x 8, 28,5 x 12, 29 x 10, 30 x 10 et 35 x 10 cm, en lots pratiques de 5 pièces.

Couleurs et formats

• Doré pour les bûches festives et les desserts de Noël
• Noir pour une pâtisserie moderne
• Réversible or/noir, deux faces au choix
• Kraft pour un look naturel

Choisissez une semelle environ 1 à 2 cm plus longue et plus large que votre cake ou votre bûche. Pour un moule à cake classique de 26 à 28 cm, les formats 29 x 10 ou 30 x 10 cm conviennent par exemple. Pour les cakes courts et les mini-bûches, prenez 24 x 9,5 ou 26 x 8 cm, pour les bûches larges 28,5 x 12 cm et pour les grandes longueurs 35 x 10 cm.

Pour la bûche de Noël et le cake

À l’approche des fêtes, la semelle à bûche est indispensable : la bûche s’emballe, se transporte et se sert proprement. D’autres semelles pour bûches se trouvent dans Semelle à bûche de Noël, les boîtes adaptées dans Boîtes à gâteaux & pâtisserie.

Questions fréquentes sur les semelles à cake et à bûche

Quelle taille de semelle pour une bûche ?

Choisissez une semelle 1 à 2 cm plus grande que la bûche. Pour une bûche de 28 cm de long, le format 30 x 10 cm convient par exemple.

Combien de semelles par lot ?

Les semelles sont livrées en lots de 5 pièces ; la quantité exacte est indiquée sur chaque produit.

Les semelles conviennent-elles aussi aux terrines et desserts ?

Oui, les semelles longues conviennent aussi aux terrines, aux éclairs alignés et à d’autres desserts allongés.

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