Eclairs
Mmm! Les éclairs au chocolat c'est tellement bon!
Vous voulez faire des éclairs maison? Rien de plus simple avec le bon matériel.
Nous vous proposons d'utiliser des douilles cannelées pour une cuisson plus uniforme et le tapis en silicone pour avoir des éclairs au chocolat de même taille.
Pour la décoration, le fondant pâtissier est très simple d'utilisation. Il suffit de le chauffer à 30°C et il est prêt. Ensuite appliquez le à la poche à douille avec une douille ruban!
Le résultat sera parfait!
