Boîtes à gâteau rectangulaires

Les boîtes à gâteau rectangulaires sont indispensables pour les gâteaux à la plaque, les gâteaux d'anniversaire rectangulaires, les mille-feuilles, le tiramisu ou les gâteaux en forme de chiffres et de lettres. Vous trouverez ici des boîtes de 21 x 11 cm à 45 x 35 cm de base, de hauteur fixe ou réglable, à l'unité ou en lot, en blanc ou en kraft, avec fenêtre ou en set avec plateau assorti. Que vous pâtissiez pour la famille, livriez une fête d'entreprise ou emballiez chaque jour des gâteaux en pâtisserie, la bonne boîte permet à chaque gâteau rectangulaire d'arriver intact et joliment présenté.

Tailles et modèles en un coup d'œil

Parmi les formats courants : la boîte rectangulaire de 40,6 x 30,4 x 15,2 cm et la boîte de 45,2 x 35,2 x 15,2 cm. L'assortiment en un coup d'œil :

• Boîtes rectangulaires blanches de 33 x 22,5, 35,5 x 25, 38 x 27,5 et 43 x 33 cm, toutes de 15 cm de haut
• Boîtes à hauteur réglable en 35 x 25, 40 x 30 et 45 x 35 cm
• Boîte blanche de 40 x 30 x 20 cm pour les gâteaux à la plaque plus hauts
• Lot de 25 pièces : boîte blanche de 40 x 30 x 15 cm
• Boîtes avec plateau rectangulaires de 33 x 22 x 15 cm et 35 x 25 x 15 cm, ainsi que le set plat boîte et plateau de 28 x 42 x 6 cm
• Boîtes à gâteau rectangulaires, aussi en kraft, la boîte rectangle Pure et une boîte blanche à fenêtre de 21 x 11 x 6 cm pour parts, tranches de cake et petits cakes

Idées : que mettre dans une boîte rectangulaire ?

Les boîtes rectangulaires sont plus polyvalentes qu'on ne le pense. Un number cake pour un 18e ou un 50e anniversaire demande une grande boîte plate comme le 45 x 35 cm. Le classique gâteau à la plaque pour la fête de l'association, un gâteau aux carottes ou un mille-feuille trouvent leur place dans le 40 x 30 cm. Le tiramisu et les desserts en couches dans leur moule entrent dans une boîte à hauteur réglable. Des tranches de cake, des parts ou un petit cake au citron sont particulièrement jolis dans l'étroite boîte blanche à fenêtre de 21 x 11 x 6 cm. Et pour un gâteau de mariage ou d'entreprise rectangulaire avec logo, choisissez la boîte avec plateau assorti.

Comment trouver la bonne taille

Mesurez la longueur et la largeur de votre gâteau et ajoutez environ 1,5 à 2,5 cm de chaque côté, soit 3 à 5 cm par dimension. Un gâteau à la plaque de 36 x 26 cm entre ainsi bien dans une boîte de 40 x 30 cm. Pour la hauteur, prévoyez au moins 2 à 3 cm au-dessus du gâteau, décoration comprise. Les modèles à hauteur réglable s'adaptent à votre gâteau, ce qui est très pratique pour des créations de hauteurs différentes.

• Gâteau de 30 x 20 cm : boîte de 35 x 25 cm (au plus juste : 33 x 22,5 cm)
• Gâteau de 36 x 26 cm : boîte de 40 x 30 ou 40,6 x 30,4 cm
• Gâteau de 40 x 30 cm : boîte de 43 x 33 ou 45 x 35 cm

Conseils pour le transport

Posez les gâteaux rectangulaires sur un support stable et adapté pour qu'ils ne fléchissent pas pendant le transport. Vous trouverez des plateaux rectangulaires parmi les plateaux et supports, et des sets boîte et plateau parmi les boîtes à gâteau avec plateau. Réfrigérez bien les gâteaux à la crème et les mousses avant le transport et posez la boîte à plat sur le sol de la voiture ou dans le coffre. Par temps chaud, les sacs isothermes et pains de glace sont précieux. Portez toujours les grandes boîtes à deux mains, par en dessous.

Bien choisir sa boîte rectangulaire : les critères

Outre la taille, la hauteur, la stabilité et l'aspect comptent. Pour les gâteaux plats, une boîte basse suffit ; pour les gâteaux décorés, il faut 15 ou 20 cm de hauteur. Une boîte à hauteur réglable est idéale si vous préparez des gâteaux de hauteurs variées. Le blanc fait propre et se personnalise avec une étiquette, le kraft a un aspect naturel. Si vous emballez régulièrement, le lot de 25 pièces est le plus avantageux.

Questions fréquentes sur les boîtes à gâteau rectangulaires

Quelle boîte pour une demi-plaque ?

Cela dépend de votre plaque. Mesurez le gâteau et choisissez une boîte 3 à 5 cm plus grande par dimension ; souvent le 35 x 25 ou le 40 x 30 cm conviennent.

Que signifie hauteur réglable ?

La boîte se ferme à différentes hauteurs et s'adapte ainsi aux gâteaux plats comme aux gâteaux plus hauts.

Existe-t-il des boîtes rectangulaires en grande quantité ?

Oui, la boîte blanche de 40 x 30 x 15 cm est disponible en lot de 25 pièces.

Quelle boîte pour un number cake ?

Pour deux chiffres, les grands formats de 43 x 33 ou 45 x 35 cm conviennent, pour un seul chiffre souvent le 40 x 30 cm.

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