13 x 11 cm
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Un coniglietto pasquale, un San Nicolao o un piccolo elefante di cioccolato fatto in casa sono regali dal tocco personale. Con i nostri stampi per figure di cioccolato può realizzarli comodamente nella Sua cucina. L'assortimento comprende stampi di miniSchoggi, Martellato, Decora, Hans Brunner e Max Felchlin, dai piccoli soggetti fino alle figure cave tridimensionali.
I più richiesti sono gli animali e i soggetti stagionali. Per Pasqua i coniglietti sono disponibili in molte varianti, dal coniglio piccolo al coniglio Maxi, insieme a pulcini, agnellini e galline. Per l'Avvento ci sono San Nicolao con il sacco di juta, il pupazzo di neve e la renna. Tutto l'anno vanno forte questi soggetti:
Per prima cosa lucidi lo stampo con un batuffolo di cotone. Riempia le due metà con copertura temperata, faccia ruotare il cioccolato per rivestire le pareti e lasci colare l'eccesso. Per una figura robusta ripeta l'operazione una seconda volta. Quando il cioccolato si è rappreso, metta lo stampo per qualche minuto in frigorifero: il cioccolato si ritira e si stacca dalle pareti. Unisca poi le due metà sciogliendo appena i bordi su una superficie tiepida. Il cioccolato giusto si trova nella categoria Cioccolato di copertura.
Pulisca gli stampi con acqua tiepida e un panno morbido, senza prodotti abrasivi, così la superficie resta liscia e lucida. Per occhi, fiocchi o bottoni, dipinga lo stampo prima della colata con burro di cacao colorato o cioccolato bianco. Pennelli e altri accessori sono disponibili nella categoria Utensile per cioccolato e praline.
Così ogni figura diventa un pezzo unico, per il cestino di Pasqua, San Nicolao o come piccolo regalo.