Scatole per torte alte (altezza da 17 cm)

Le scatole per torte alte, a partire da 17 cm di altezza, sono la scelta giusta quando la vostra torta supera la misura standard: torte a piani, drip cake, torte con figure in pasta di zucchero, fiori di zucchero o cake topper alti. Qui trovate scatole alte 20, 25, 30 e fino a 40 cm, tra cui le misure più comuni 25 x 25 x 25 cm e 30 x 30 x 30 cm. Così anche un capolavoro elaborato arriva intatto al matrimonio, al compleanno o al battesimo.

Idee: quali torte hanno bisogno di una scatola alta

Le torte alte sono di tendenza. Un drip cake con glassa al cioccolato, macaron e meringhe in cima, una torta di compleanno a due piani con topper a numero, una torta nuziale con fiori di zucchero o una torta a tema con corno di unicorno in pasta di zucchero: nessuna entra in una classica scatola alta 15 cm. Anche naked cake con frutta fresca, topper in acrilico o candeline già inserite richiedono spazio in altezza. Chi prepara torte per altri, come appassionata per gli amici o come pasticceria per i clienti, dovrebbe sempre tenere qualche scatola alta a portata di mano.

Istruzioni: scegliere l'altezza e la base giuste

Misurate la torta decorazioni comprese e aggiungete almeno 2–3 cm, così nulla viene schiacciato quando chiudete il coperchio. Per la base calcolate circa 3–5 cm in più rispetto al diametro della torta. Una selezione dell'assortimento:

• Scatola per torte 20 x 20 x 20 cm, 18 x 18 x 20 cm e 25 x 25 x 20 cm per torte alte più piccole
• Scatole bianche alte 20 cm anche da 28 x 28, 30 x 30, 35 x 35 e 40 x 40 cm
• Scatola 25 x 25 x 25 cm e 26,5 x 26,5 x 25 cm per drip cake e torte a due piani
• Scatola per torte 30 x 30 x 30 cm, 30,5 x 30,5 x 30 cm e 35 x 35 x 30 cm per torte a piani più grandi
• Scatola alta 36,5 x 36,5 x 36 cm e scatole bianche fino a 40,5 x 40,5 x 37,5 cm e 46,5 x 46,5 x 25 cm per le grandi occasioni

Trasparente, con finestra o ad altezza regolabile

Se la torta deve essere visibile già alla consegna, scegliete una scatola per torte trasparente: è disponibile da 18 x 18 x 20 cm a 36 x 36 x 40 cm, per esempio da 28 x 28 x 30 cm, 32 x 32 x 40 cm o in set da 22 x 22 x 30 cm. Anche la scatola con finestra 40 x 40 x 30 cm mette in risalto la vostra creazione. Le scatole trasparenti sono molto pratiche ai matrimoni, perché la torta può essere messa direttamente sul buffet.

Restate flessibili con la scatola ad altezza regolabile 30 x 30 x 20 cm o con le prolunghe per scatole per torte, anche da 30,5 cm: vi permettono di rendere una scatola più alta se la torta è cresciuta più del previsto.

Abbinamenti per un trasporto sicuro

Appoggiate sempre le torte alte su un supporto stabile scelto tra i nostri piatti per torta, così non si deformano quando le sollevate. Chi preferisce acquistare scatola e sottotorta insieme trova i set tra le scatole per torte con sottotorta. Per torte alla panna, mousse e crema al burro in estate serve una borsa termica con siberini. E se la torta resta sotto i 12 cm, basta una scatola per torte classica alta da 11 a 16 cm.

Come scegliere la scatola per torte alta giusta

La regola d'oro: meglio un po' troppo grande che troppo piccola. Una scatola troppo stretta rovina topper e decorazioni, mentre una un po' più grande si compensa con un supporto antiscivolo. Per le torte a piani considerate il diametro del piano inferiore e l'altezza totale topper compreso. Per le torte pesanti è importante un sottotorta spesso, perché la scatola non regge il peso. E se preparate spesso torte di altezze diverse, la scatola regolabile e le prolunghe sono un buon investimento.

Domande frequenti su scatole per torte alte

Quando serve una scatola alta?

Quando la torta, decorazioni comprese, supera circa 12 cm. A quel punto la classica scatola alta 15 cm diventa troppo stretta.

Una torta a due piani entra nella scatola 30 x 30 x 30 cm?

Sì, se il piano inferiore misura al massimo circa Ø 25–26 cm e la torta decorata non supera circa 27 cm di altezza.

Come trasporto una torta alta in sicurezza?

Su un sottotorta stabile, in piano in auto e, con il caldo, in una borsa termica con siberini.

Cosa faccio se la scatola è troppo bassa?

Con le prolunghe per scatole per torte o la scatola ad altezza regolabile guadagnate altezza.

Esistono scatole alte trasparenti?

Sì, le scatole per torte trasparenti vanno da 18 x 18 x 20 cm a 36 x 36 x 40 cm.

Trovate ispirazione per torte alte nelle nostre ricette di torte di compleanno. Altri formati li trovate in Scatole per torte quadrate e nella categoria Sottotorta & box.