Topper per torta

Con un topper per torta commestibile ogni torta di compleanno diventa in un attimo la torta preferita. Scoprite i nostri dischi commestibili in cialda, in carta di zucchero o in pasta di zucchero, per decorare facilmente le vostre torte di compleanno. Ce n'è per tutti i gusti: calcio, unicorno, dinosauri, Paw Patrol, Frozen e tutti i cartoni animati più famosi. Grazie ai nostri dischi commestibili potete creare torte bellissime e rendere felici i vostri bambini posando un disco con il loro personaggio preferito. Un topper è la soluzione più semplice quando il tempo stringe ma la torta deve comunque sembrare professionale.

Soggetti per ogni festa

• Calcio: dischi rotondi da 15,5 cm e 20 cm e un campo da calcio in carta commestibile che trasforma la torta in uno stadio.
• Supereroi: Spiderman, Spiderman e Venom, Hulk, Avengers e Justice League per i piccoli eroi.
• Principesse e mondi di ghiaccio: Principesse Disney, Frozen e Frozen con Olaf, oltre a unicorno e festa dell'unicorno.
• Animali e risate: dinosauro e T-Rex, Il Re Leone, Peppa Pig e Peppa Pig Party, Stitch e Stitch surfista, SpongeBob, Topolino e Minnie.
• Paw Patrol e Cars: dischi Paw Patrol rotondi e piccoli, personaggi come Chase e Skye e un disco Cars per gli appassionati di auto.

Come posizionare il topper

Un topper è più bello su una superficie liscia e fredda di pasta di zucchero, crema al burro o ganache. Spennellate la pasta di zucchero con un velo d'acqua o un po' di gelatina per torte, così la cialda aderisce. Se il disco è su una pellicola di supporto, staccatelo con delicatezza. Toccatelo solo con le mani asciutte, posatelo e lisciatelo dal centro verso l'esterno per evitare bolle d'aria. Su panna montata o creme molto umide il disco teme l'umidità: posatelo quindi poco prima di servire oppure stendete prima un sottile strato protettivo di cioccolato. Fino all'uso conservate il topper all'asciutto, in piano e nella confezione originale.

A cosa fare attenzione nell'acquisto?

Scegliete la misura in base alla torta: i dischi rotondi sono disponibili ad esempio da 15,5 cm o 20 cm, per torte in teglia e torte rettangolari ci sono le versioni rettangolari come il topper Stitch da 21 x 15 cm o il topper Spiderman rettangolare. Lasciate un po' di bordo libero tutt'intorno da decorare con ciuffetti di crema al burro, codette o il nome del festeggiato. Se preferite la pasta di zucchero alla cialda, scegliete i topper in pasta di zucchero «Unicorno» o «Joyeux Anniversaire».

Domande frequenti sui topper per torta

Quanto tempo prima della festa si posa il topper?

Su pasta di zucchero e crema al burro soda anche alcune ore prima. Sulla panna montata poco prima di servire, così la cialda non si ammorbidisce.

Si può ritagliare il topper?

Sì, i topper in carta commestibile si ritagliano con forbici pulite, ad esempio se volete usare un solo personaggio sui cupcake.

Quali soggetti ci sono per bambine e bambini?

Potete scegliere tra unicorno, principesse e Frozen, ma anche calcio, dinosauri e supereroi. Alla fine decide il personaggio preferito, e la scelta va da Peppa Pig a Justice League.

Altri soggetti e carta commestibile da personalizzare li trovate nella categoria Carta commestibile, idee e ricette nelle nostre ricette di torte di compleanno.