Stampi in silicone per cioccolato

Flessibili, leggeri e facili da usare: gli stampi in silicone per cioccolato sono perfetti per chi desidera realizzare bei cioccolatini senza fatica. Figure e tavolette si sformano con una semplice pressione, senza bisogno di battere lo stampo. Il nostro assortimento comprende stampi di Silikomart, Pavoni, ScrapCooking, Wilton e Martellato.

Tante forme in silicone

Molto apprezzati sono gli stampi per tavolette, come la Dubai Bar, la tavoletta classica e la Tablette di Silikomart o la grande tavoletta di Pavoni. Accanto a questi trova soggetti divertenti per ogni occasione:

• Tavolette: Dubai Bar, tavoletta classica, stampo con 12 mini tavolette
• Cuori e decori: My Love, Kiss, Monamour, Vertigo, Cubo e Mauresque rotondo
• Pasqua: Egg hunt, Choco Uovo, Osterfreunde e stampi per uova in diverse misure
• Per i bambini: orsetto gommoso, piccoli orsetti, lettere ABC e puzzle di Pavoni

Colare e sformare

Prima di riempirlo, appoggi lo stampo in silicone su una teglia o un tagliere, così non si piega quando lo sposta in frigorifero. Versi il cioccolato temperato e lo distribuisca scuotendo leggermente. Per le forme cave come le uova, faccia ruotare il cioccolato, lasci colare l'eccesso e ripeta l'operazione per un guscio più robusto. Una volta solidificato, stacchi delicatamente il silicone o spinga il cioccolato dal basso. La copertura adatta si trova nella categoria Cioccolato di copertura.

Cura e consigli

Pulisca gli stampi con acqua calda e detersivo delicato e li lasci asciugare completamente: anche poche gocce d'acqua possono rendere opaco il cioccolato. Il silicone dona una lucentezza satinata, un po' meno brillante del policarbonato. Per tavolette lucidissime, scopra la categoria Stampi per tavolette di cioccolato.

Con gli stampi in silicone, le Sue creazioni di cioccolato riescono in modo rapido, sicuro e con tanto divertimento.