Scatole per torte con vassoio

Le scatole per torte con sottotorta sono la soluzione più comoda se non volete cercare separatamente scatola e supporto. Nel set le misure di scatola e sottotorta corrispondono, e potete finire di decorare la torta direttamente sul sottotorta, confezionarla e consegnarla. Risparmiate tempo, evitate acquisti sbagliati e la torta resta su un supporto stabile dal piano di lavoro fino alla tavola della festa.

Idee: quando conviene un set

Un set è ideale quando regalate o vendete una torta e non aspettate indietro il sottotorta. Torta di compleanno per l'asilo, cheesecake per la festa aziendale, torta nuziale per amici o torta per il mercatino dell'associazione: con scatola e sottotorta coordinati tutto sembra professionale e nessuno deve restituire nulla. Anche per chi sforna solo ogni tanto il set è pratico, perché non manca nulla quando bisogna fare in fretta.

Il set basso di scatola e sottotorta 28 x 42 x 6 cm è adatto a torte da teglia, crostate e number cake o letter cake bassi, i set rettangolari 33 x 22 x 15 cm e 35 x 25 x 15 cm a torte e dessert rettangolari.

Sottotorta rotondi e quadrati in set

La maggior parte dei set è composta da una scatola quadrata alta 15 cm e da un sottotorta rotondo o quadrato. L'assortimento:

• Scatola per torte con sottotorta rotondo: 20 x 20 x 15 cm con Ø 20 cm, 22 x 22 cm con Ø 22 cm, 25 x 25 cm con Ø 25 cm, 28 x 28 cm con Ø 28 cm, 30 x 30 cm con Ø 30 cm e 35,5 x 35,5 cm con Ø 35,5 cm
• Scatola 20 x 20 x 15 cm con sottotorta Ø 20 cm spesso 1 cm
• Scatola per torte con sottotorta quadrato da 20 x 20 x 15 cm a 30 x 30 x 15 cm
• Sottotorta & scatola 25 x 25 x 15 cm e 30 x 30 x 15 cm
• Set rettangolari 33 x 22 x 15 cm e 35 x 25 x 15 cm
• Set basso di scatola e sottotorta 28 x 42 x 6 cm per torte da teglia e crostate

Istruzioni: quale set per la vostra torta?

In questi set il sottotorta corrisponde alla base della scatola. La torta deve quindi essere circa 2–5 cm più piccola del sottotorta: su un sottotorta di Ø 25 cm sta una torta di Ø 20–23 cm, su un sottotorta di Ø 30 cm una torta di Ø 25–28 cm. Così resta un bordo pulito e potete prendere il sottotorta senza toccare le decorazioni.

• Fissate la torta al sottotorta con un po' di crema al burro o cioccolato fuso, così non scivola.
• Decorate direttamente sul sottotorta, così non dovrete spostare la torta finita.
• Raffreddate bene la torta prima di confezionarla, così le decorazioni restano stabili.
• Sollevate sempre la torta dal sottotorta, mai dalla scatola.

Le scatole sono alte 15 cm e quindi pensate per torte fino a circa 12 cm. Per torte più alte abbinate una scatola per torte alta a un sottotorta adatto scelto tra i nostri piatti per torta.

Abbinamenti e alternative

Se preferite scegliere scatola e sottotorta separatamente, per esempio perché la torta ha una misura insolita, trovate le scatole tra le scatole per torte quadrate e i supporti tra i piatti per torta. Per torte più basse ci sono le scatole per torte classiche alte da 11 a 16 cm. E nelle giornate calde la torta confezionata va in una borsa termica con siberini.

Come scegliere la scatola per torte con sottotorta giusta

Partite dal diametro della vostra tortiera e scegliete un sottotorta più grande di 2–5 cm. Chiedetevi se il sottotorta deve vedersi: quello rotondo si nota appena sotto una torta rotonda, quello quadrato riempie la scatola e dà stabilità alle torte quadrate. Per torte pesanti, con pasta di zucchero o più strati, è consigliabile un sottotorta spesso come la versione da 1 cm. E pensate all'altezza: decorazioni comprese, la torta deve restare sotto i 12 cm.

Domande frequenti su scatole per torte con sottotorta

Quanto può essere grande la torta per il set 30 x 30 cm?

L'ideale è una torta di Ø 25–28 cm e alta fino a circa 12 cm decorazioni comprese.

Sottotorta rotondo o quadrato?

Il sottotorta rotondo è adatto alle torte rotonde e si vede appena. Quello quadrato riempie la scatola ed è adatto anche alle torte quadrate.

Posso acquistare scatola e sottotorta separatamente?

Sì, le scatole si trovano tra le scatole per torte quadrate, i sottotorta nella categoria Piatti per torta.

Quale set per un number cake?

Per number cake e letter cake bassi è ideale il set 28 x 42 x 6 cm, per le versioni più alte un set rettangolare.

Idee per number cake perfetti per questi sottotorta vi aspettano nelle nostre ricette di number cake. Altre scatole le trovate in Scatole per torte e pasticceria e nella categoria Sottotorta & box.