Sel de fleurs maison
Sel coloré aux fleurs comestibles, prêt à offrir en 10 minutes
Bonjour gourmet,
Tu cherches un cadeau original et fait maison pour remercier l'enseignante de ton enfant? Ce joli sel de fleurs est la petite attention parfaite!
Il se prépare en quelques minutes, apporte une note florale raffinée à tous les plats et fera certainement sourire. Présenté dans de petits flacons en verre et orné d'un joli ruban, il devient un cadeau simple et pourtant élégant.
Découvre aussi la recette en vidéo. Allons-y!
La recette en vidéo
0:24 minIngrédients
Sel de fleurs (env. 12 petits flacons)
Étape par étape
Sel de fleurs
Mélanger le sel et les fleurs
Verse 430 g de gros sel dans un bol et mélange-y 4 c. à s. de pétales de bleuet et de souci comestibles. Bien sûr, tu peux aussi utiliser d'autres fleurs comestibles de notre assortiment.
Pétales comestibles - bleuet et souci
Remplir les petits flacons
Remplis les flacons de sel de fleurs à l'aide d'un petit entonnoir. Si, comme nous, tu n'as pas d'entonnoir sous la main, roule simplement un morceau de papier sulfurisé en cône : cela fonctionne tout aussi bien.
Petits flacons en verre avec bouchon
Feuilles de papier sulfurisé, 25 pièces
Fermer et décorer
Ferme les flacons avec leur bouchon et noue autour un joli ruban ou une petite ficelle. Tadaa, c'est prêt ! Une idée cadeau super rapide et facile.
Petits flacons en verre avec bouchon
Sel de fleurs maison
Ingrédients
Sel de fleurs maison (env. 12 petits flacons)
Préparation
- Mélanger : Mélange 430 g de gros sel avec 4 CS de pétales comestibles.
- Remplir : Avec un entonnoir (ou un cornet en papier cuisson), remplis env. 12 petits flacons.
- Emballer : Ferme avec un bouchon, puis noue un ruban ou une ficelle autour.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Conservation et durée de conservation
Tout pour cette recette
Recommandé par notre atelier de pâtisserie : exactement les formats avec lesquels la recette a été testée.
Ingrédients
Fleurs comestibles : pétales de bleuet et de souci
Accessoires
Petits flacons en verre avec bouchon
Feuilles de papier cuisson, 25 pièces
Livraison en 1 à 2 jours ouvrables · Frais d'envoi offerts dès CHF 100
Pour que ça réussisse à coup sûr
Un petit morceau de papier cuisson, roulé en cône et légèrement coupé à la pointe, remplace n'importe quel entonnoir. Ainsi, le sel tombe proprement dans le flacon.
Le bleuet et le souci apportent le bleu et le jaune. Pour une variante rose ou mélangée, tu peux choisir d'autres fleurs comestibles dans l'assortiment.
Questions fréquentes
Nous avons pris du bleuet et du souci. Tu peux toutefois utiliser n'importe quelle fleur comestible séchée, par exemple du bleuet rose ou un mélange printanier coloré.
Roule simplement un morceau de papier cuisson en cône. Tu pourras ainsi remplir les petits flacons de sel tout aussi bien.
Imprimer la recette
Choisis ce qui doit apparaître sur l'impression.
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