Sale ai fiori fai da te
Sale colorato con fiori commestibili, pronto da regalare in 10 minuti
Ciao buongustai,
Cerchi un regalo originale e fatto in casa per ringraziare l'insegnante di tuo figlio? Questo grazioso sale ai fiori è il pensiero piccolo ma perfetto!
È pronto in pochi minuti, dona una delicata nota floreale a ogni piatto e di sicuro strappa anche un sorriso. Confezionato in piccole bottiglie di vetro e decorato con un bel nastro, diventa un regalo semplice ma raffinato.
Guarda anche la ricetta nel video. Iniziamo!
La ricetta nel video
0:24 MinIngredienti
Sale ai fiori (ca. 12 piccoli flaconi)
Passo dopo passo
Sale aromatizzato ai fiori
Mescola sale e fiori
Metti 430 g di sale grosso in una ciotola e mescola 4 cucchiai di petali di fiori commestibili di fiordaliso e calendula. Naturalmente puoi usare anche altri fiori commestibili del nostro assortimento.
Petali di fiori commestibili - fiordaliso e calendula
Riempi i barattoli
Riempi i barattoli di vetro con il sale aromatizzato usando un piccolo imbuto. Se non hai un imbuto a portata di mano, arrotola un foglio di carta da forno a forma di cono: funziona altrettanto bene.
Piccoli barattoli di vetro con tappo di sughero
Fogli di carta da forno, 25 pezzi
Chiudi e decora
Chiudi i barattoli con il tappo di sughero e legaci intorno un bel nastro o un piccolo spago. Ecco fatto! Un'idea regalo davvero veloce e semplice.
Piccoli barattoli di vetro con tappo di sughero
Sale ai fiori
Ingredienti
Sale ai fiori (ca. 12 piccole boccettine)
Preparazione
- Mescola: unisci 430 g di sale grosso con 4 EL di petali di fiori commestibili.
- Riempi: con un imbuto (oppure un cono di carta da forno) riempi circa 12 piccole boccettine.
- Confeziona: chiudi con il tappo e lega attorno un nastro o uno spago.
Valori nutrizionali per 100 g
Conservazione e durata
Tutto per questa ricetta
Consigliato dal nostro laboratorio di pasticceria: esattamente le misure con cui la ricetta è stata testata.
Ingredienti
Petali di fiori commestibili - fiordaliso e calendula
Accessori
Piccole boccettine di vetro con tappo
Fogli di carta da forno, 25 pezzi
Consegna in 1 bis 2 giorni lavorativi · Spedizione gratuita da CHF 100
Per riuscirla di sicuro
Un piccolo pezzo di carta da forno, arrotolato a cono e leggermente tagliato in punta, sostituisce qualsiasi imbuto. Così il sale finisce pulito nel flacone.
Fiordaliso e calendula portano il blu e il giallo. Per una variante rosa o mista puoi scegliere altri fiori commestibili dell'assortimento.
Domande frequenti
Noi abbiamo usato fiordaliso e calendula. Puoi però utilizzare qualsiasi fiore commestibile essiccato, per esempio fiordaliso rosa o un mix primaverile colorato.
Arrotola semplicemente un pezzo di carta da forno a forma di cono. Così riempirai i piccoli flaconi di sale altrettanto bene.
Stampa ricetta
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