Muffins bonhommes de neige

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Hello les petits gourmands!

Pour la cinquième recette du calendrier de l'Avent, nous vous proposons une recette de muffins bonhommes de neige. 

Des muffins au yoghourt et aux pépites de chocolat. ;-P 

Pour réaliser 12 muffins il vous faudra : 

- 1 pot de séré fraise (125gr)

- 1 pot de sucre

- 3 œufs 

- 8gr de poudre à lever

- 3 pots de farine 

- 1/2 pot d'huile de colza (ou tournesol)

- 1 pot de pépites de chocolat

- Caissettes à muffins

- Sucre glace 

- Yeux en sucre

- Carottes en sucre

- Stylo noir à chocolat

C'est parti pour la recette!

Dans un bol, versez 1 pot de séré fraise (125gr). 

Lavez le pot et séchez-le. Pour la suite de la recette, il nous servira à mesurer les autres ingrédients. 

Ajoutez au séré fraise 1 pot de sucre, 3 œufs et 8gr de poudre à lever. 

Versez encore 3 pots de farine, 1/2 pot d'huile de colza (ou tournesol) et 1 pot de pépites de chocolat. 

Mélangez bien le tout au fouet afin d'obtenir une pâte bien homogène. 

Préchauffez le four à 180°C, chaleur tournante. 

Répartissez les 12 caissettes à muffins sur une plaque. 

A l'aide d'une cuillère, répartissez la pâte à muffins dans les caissettes. 

Enfournez-les pendant 15 minutes au milieu du four. 

Une fois les muffins cuits, laissez-les totalement refroidir avant de les décorer. 

C'est parti pour la décoration!

Faites tremper le stylo à chocolat 2 minutes dans de l'eau bouillante.  

Saupoudrez les muffins de sucre glace afin d'obtenir des muffins bien blancs. 

A l'aide d'une pic à brochette, dessinez les yeux, le nez et la bouche des bonhommes de neige. 

Aidez-vous du stylo à chocolat pour coller les yeux et les carottes en sucre. 

Dessinez la bouche avec le stylo à chocolat. 

Vous avez là des jolis muffins bonhommes de neige. :-)

Ils se gardent 2 jours dans une boîte bien fermée.

On espère que cette recette vous plaira.

La team Cakelicious 

P.S.: Tout le matériel se trouve en bas de la recette.