Chocolat Ruby 33,6% 400g - Callebaut

Les Callets Ruby de Callebaut, avec une teneur en cacao de 33,6%, sont composés de chocolat belge de qualité supérieure et font le bonheur des amateurs de chocolat. Leur couleur naturellement rosée et leur goût intense de fruits et de baies en font une alternative unique au chocolat noir, au lait ou blanc classique. Les Callets sont conçus pour fondre et sont faciles à travailler, idéaux pour les bonbons, les pralines, les tablettes de chocolat ou les décorations de desserts créatives. Elles sont également utilisées comme topping spécial sur les cupcakes, les biscuits ou les mousses pour apporter une touche de couleur raffinée et une fraîcheur aromatique. Avec sa texture équilibrée, son fondant délicat et son arôme fruité incomparable, le chocolat Ruby offre une toute nouvelle expérience gustative, parfaite pour tous ceux qui aiment l'originalité !