Les moules Airplus
Publié le :
24/02/2021 08:22:10
Catégories :
Trucs & astuces en pâtisserie
Connaissez-vous les moules Airplus?
Nous vous expliquons tout!
Ils sont en silicone micro perforé et en fibre de verre.
Donneront une diffusion uniforme de la chaleur et un temps de cuisson réduit.
Parfaits pour tout type de pâte (pas de préparation liquide!).
Permettent d’obtenir des formes régulières, très pratique pour ceux qui ne sont pas doués avec la poche à douille.
Démoulage facile.
Nombreux modèles disponibles tels que les moules pour éclairs, tartelettes, pains…
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