Biscuits de Noël décorés
Bonjour les gourmands!
Aujourd'hui, article de blog spécial pour une occasion spéciale ;-)
Vous savez certainement que cette année nous avons pour la première fois lancé notre tout premier calendrier de l'Avent. Il a été confectionné par les petites mains de la team Cakelicious. Nous avons eu beaucoup de plaisir (et un peu de stress hihi) à le réaliser!
Nous pouvons désormais vous dévoiler son "contenu", ce n'est plus une surprise ;-) Le thème du calendrier de l'Avent est donc les biscuits.
Et pour tous les chanceux qui ont réussi à obtenir le fameux calendrier, nous avons spécialement créé deux vidéos afin de vous montrer la technique du royal icing et la décoration en massepain. De quoi vous inspirer!
Ces biscuits de Noël ont été réalisés avec notre matériel de pâtisserie de Noël.
Biscuits de Noël décorés en glaçage royal
Concernant la préparation de la glace royale et de la pâte à biscuit, vous trouverez tous les détails dans notre recette ICI.
Biscuits de Noël décorés en massepain
Nous espérons que cela vous plaira! N'hésitez pas à nous envoyer vos chefs-d’œuvre, on adore! :-)
Bonne pâtisserie!
Karin & Jenny
P.S.: Tout le matériel utilisé dans les vidéos se trouve en bas de la recette.
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Par Laura S. 19/12/2022 07:15:10
Bonjour Anita, Super! :) Merci beaucoup pour votre retour! Belles fêtes! Laura
Par Kunde #2917 18/12/2022 22:36:57
Bonjour et merci pour votre réponse. Je viens de refaire votre recette en la suivant à la lettre et le résultat est super! Merci :-)
Par Laura S. 27/11/2022 20:08:33
Bonsoir Anita, Quelle recette avez-vous faite? Pour l'épaisseur c'est bien juste :) Par contre, avez-vous bien mis la pâte à biscuits au congélateur avant d'emporte-piècer? Cela aide à découper les formes. Il faut aussi remettre les formes découpées 15 minutes au congélateur avant la cuisson afin que les biscuits ne s'affaissent pas. :) J'espère avoir pu vous aider. Meilleures salutations