Les moules à cannelés

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Envie de confectionner des Cannelés, spécialités de Bordeaux?

Voici nos conseils sur les différents moules à cannelés.
 

Conçu pour réaliser les fameux cannelés Bordelais.

Différents moules sont disponibles sur notre boutique en ligne : en silicone et en semi-cuivre.

Les moules en silicone sont super pour le démoulage.

Plus onéreux, les moules en cuivre sont nos préférés!

Les moules en semi-cuivre (en fer recouvert d’une fine couche de cuivre) sont une bonne alternative pour les petits budgets.

Grâce aux moules en cuivre et semi-cuivre les cannelés garderont une forme parfaite.

Pour un démoulage efficace, il est impératif d’utiliser un spray de démoulage ou de la cire d’abeille.

Découvrez nos astuces en vidéo!