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Empreintes Noël, Halloween & Pâques

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Gaufrage silicone Halloween pour fondant et pâte à fleurs
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Esprit de gaufrage en silicone Esprit de gaufrage en silicone
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Gaufrage silicone lapin de Pâques
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Avec les empreintes en silicone de saison, vous créez en un instant des décorations de Noël, d'Halloween et de Pâques en pâte à sucre et pâte à fleurs. Pour Noël, vous trouverez des empreintes en silicone étoile de neige, flocon, sapins et motif tricot, père Noël, renne Rudolf, têtes de renne et tête de cerf, visage de bonhomme de neige et bonhomme de neige dansant ainsi que le moule en silicone Saint-Nicolas. Pour Halloween, il y a des empreintes toile d'araignée, tête de mort et fantôme et une empreinte Halloween avec doigts, yeux et cerveaux, pour Pâques l'empreinte lapin de Pâques et le moule en silicone lapin couché. Les empreintes de Katy Sue Designs, FPC Sugarcraft et Städter travaillent aussi la pâte d'amande en plus de la pâte à sucre et de la pâte à fleurs.

Conseils pour empreintes et moules en silicone

  • Saupoudrez légèrement l'empreinte de fécule de maïs : la pâte à sucre ou la pâte à fleurs se démoule alors proprement et tous les détails restent visibles.
  • Un motif tricot en pâte à sucre autour du gâteau évoque en hiver un pull douillet.
  • Pour des sapins, flocons ou pères Noël bien stables, mélangez environ trois quarts de pâte à sucre avec un quart de pâte à fleurs et colorez uniquement avec des colorants en gel, car les colorants en poudre ou liquides rendent la pâte cassante ou trop molle.
  • Si un motif fin résiste, par exemple avec l'empreinte Halloween, les sapins ou le motif tricot, placez l'empreinte garnie 30 à 60 minutes au congélateur.

Questions fréquentes sur les empreintes Noël, Halloween et Pâques

Combien de temps faire sécher sapins, motif tricot et motifs d'Halloween ?

Idéalement toute une nuit. Fixez ensuite les décorations avec de la colle alimentaire sur le gâteau, le cupcake ou le muffin ; soulignez auparavant les contours avec un peu de poudre colorante alimentaire.

Peut-on aussi cuire dans le moule en silicone Saint-Nicolas ?

Oui, selon la recette, les moules Saint-Nicolas et lapin couché conviennent à la cuisson, au réfrigérateur ou au congélateur. Posez le moule sur un support stable et ne démoulez qu'une fois le motif complètement refroidi.

Des outils assortis dans Empreintes fleurs & feuilles et Outils pour la pâte à sucre, des idées de saison dans Noël et Halloween ; de l'inspiration dans nos recettes de biscuits de Noël.

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