Cercles en forme de cœur

Les cercles en cœur donnent une forme romantique aux gâteaux, mousses et entremets, par exemple pour la fête des mères. Vous trouvez des cercles de différentes tailles, par exemple de 5 cm de haut, un cadre en forme de cœur de 6 cm et des modèles de 7 cm.

Bon à savoir

Des cercles à tarte en cœur sont aussi proposés ; vous les trouvez également dans Cercle à tarte. Le cercle cœur est très demandé en mai, pensez à commander à l’avance. Un cercle cœur convient aux mousses, cheesecakes et gâteaux en couches : remplissez-le sur un plat, laissez prendre au froid, puis retirez le cercle avec précaution. Si vous préférez une forme classique, découvrez Cercles à pâtisserie ronds ou Cadres carrés et rectangulaires.

Conseil : le rhodoïd garde la forme nette et les bords lisses – Rhodoïd.