Emporte-pièce de chiffres 2

Emporte-pièce de chiffres 2

Avec l'emporte-pièce chiffre 2, vous pouvez créer des biscuits, des gâteaux et des cupcakes personnalisés pour toutes les occasions où le chiffre deux compte. Le moule en acier inoxydable robuste est le compagnon idéal pour les deuxièmes anniversaires, les 20 ans, les jubilés et les années. Le moule convient aussi bien pour les biscuits au beurre classiques, les milanais, le pain d'épices et les petits gâteaux que pour le fondant, la pâte d'amande et la pâte à fleurs. Il est particulièrement apprécié pour les biscuits d'anniversaire, comme garniture sur les cupcakes ou en combinaison avec d'autres chiffres pour les années et les anniversaires. L'emporte-pièce est également un atout pour l'apéritif. Des tranches de fromage, des feuilles de saucisson ou des plaquettes de pâte feuilletée donnent naissance à des bouchées de chiffres qui rehaussent avec style les buffets d'anniversaire et de Nouvel An. Pour étaler et découper, l'amidon de boulangerie s'avère plus efficace que la farine. Son grain fin permet d'obtenir des surfaces lisses et les bords blancs typiques des biscuits finis ne se forment pas. Étalez la pâte sur environ 0,5 cm d'épaisseur, découpez les deux biscuits et déposez le motif avec précaution sur la plaque recouverte de papier sulfurisé. La plaque se déplace dans le four préchauffé, où les biscuits cuisent jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Le temps de cuisson et la température dépendent de la recette et du type de pâte. Il est facile d'éviter les petits écueils. Si la pâte est trop chaude ou collante, placez-la brièvement au réfrigérateur. Si la pâte est trop fine, de fines parties se cassent. Pour les pâtes à modeler, utilisez toujours du beurre froid, car il donne de la stabilité à la pâte. Une fois refroidis, décorez les chiffres avec du glaçage royal de la couleur préférée du jubilaire, avec du glaçage au sucre ou avec du chocolat tempéré. Des perles de sucre, des paillettes comestibles ou des décors colorés à saupoudrer apportent une touche festive. L'emporte-pièce en acier inoxydable convient au lave-vaisselle et peut être utilisé longtemps. Un auxiliaire fiable pour les surprises personnelles d'anniversaire et de jubilé.