Moule pour 24 mini-cupcakes

Moule pour 24 mini-cupcakes

Cuisinez 24 mini-cupcakes en une seule fois - à déguster nature, à décorer avec raffinement ou à recouvrir d'un fondant coloré. À quoi sert ce moule ? Le moule à cupcakes pour 24 mini-cupcakes convient pour les petits gâteaux que vous pouvez décorer à votre guise après la cuisson. Comment l'utiliser ? Tapissez chaque cavité de petits moules en papier, remplissez-les aux deux tiers de pâte et faites-les cuire pendant 20 à 25 minutes à 160 °C (chaleur tournante) ou 180 °C (chaleur de voûte et de sole). Après la cuisson, démoulez les cupcakes et laissez-les refroidir sur une grille ; si la pâte est plus abondante, faites cuire une deuxième plaque. Pour imbiber les cupcakes, mélanger le jus d'orange avec le jus de citron et le sucre et verser le mélange sur les cupcakes ou l'appliquer au pinceau. Pour la décoration, on peut utiliser du givre, de la crème fouettée ou de la crème au beurre ; le fondant, Massa Ticino, le massepain et les perles de sucre donnent également des accents. Le moule à cupcakes pour 24 mini-cupcakes convient particulièrement bien pour les anniversaires d'enfants, les brunchs ou les buffets de desserts.