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| Ingrédients | Sucre, Sirop de glucose (déshydraté), huile de palme partiellement hydrogénée, émulsifiant : E471, E472f, graisse végétale hydrogénée (noix de coco), protéines de LAIT, dextrose, poudre de LAIT écrémé, stabilisateur : E450, E263, E339, E516, épaississant : E401, E464, agent de démoulage : E341 ; peut contenir : GLUTEN, ŒUFS, SOJA, LUPIN. |
|---|---|
| Poids | 900 g |
| Couleur(s) | Blanc de neige |
| Produit sans gluten | Non |
| Produit sans lactose | Non |
| Produit adapté aux végétariens | Oui |
| Produit Végétalien | Non |
| Convient pour | 6 tartes de 25 cm de diamètre Teinte et garniture ou 144 cupcakes Topping |
| Indication de stockage | Conserver au frais et au sec |
| Pays de production | Pays-Bas |
| Le produit est certifié halal | Oui |
| Le produit est certifié casher | Non |
Voici l'Enchanted Cream, véritablement magique.
Cette crème légère et onctueuse est prête en quelques minutes et convient parfaitement pour décorer des cupcakes ou des gâteaux.
Elle est blanche et peut être colorée à l'infini. Elle a une légère saveur de vanille, mais tout autre Arôme peut y être ajouté.
Vous utilisez rarement l'Enchanted Cream ? Optez alors pour notre paquet de 200 g d'Enchanted Cream .
Découvrez tous nos Colorants alimentaires , en gel ou en poudre, pour colorer votre crème enchantée et créer des gâteaux éclatants.
N'hésitez pas à découvrir notre catégorie « Mélanges pour génoise et Crème au beurre » pour gagner du temps à chaque préparation.
Préparation pour 1 portion : mélanger 150 g du mélange avec 100 ml de lait et 100 ml d'eau pendant 3 minutes à grande vitesse. Ajouter des arômes selon votre goût. La crème convient comme garniture ou pour la décoration et peut être utilisée directement. La crème préparée peut être conservée jusqu'à 5-6 jours au réfrigérateur ; remuer légèrement avant de la réutiliser. Si vous le souhaitez, vous pouvez également ajouter uniquement du lait (200 ml) ou uniquement de l'eau (200 ml). Une portion d'Enchanted Cream peut servir à garnir 2 couches et à couvrir 1 gâteau (25 cm de diamètre) ou à décorer entre 24 et 30 cupcakes.
Si vous ne souhaitez pas conserver la crème au réfrigérateur, nous vous conseillons de la préparer uniquement avec de l'eau.
Ingrédients : Sucre, Sirop de glucose (déshydraté), huile partiellement hydrogénée (palme), émulsifiant : E471, E472f, graisses hydrogénées (noix de coco), protéines de lait , dextrose, lait en poudre (écrémé), stabilisateur : E450, E263, E339, E516, épaississant : E401, E464, antiagglomérant : E341. Pour les allergènes, voir les ingrédients en gras . Peut contenir des traces de : gluten , œuf , soja et lupin .
Ce produit est certifié Halal.
Contenu : 900 grammes.
| Énergie | 2220 kJ, 530 kcal |
| Matières grasses (dont saturées) | 27 g (25 g) |
| Glucides (dont sucres) | 70 g (55 g) |
| Protéines | 2,2 g |
| Sel | 0,1 g |
| Désignation de la matière | Crème en poudre |
|---|---|
| Œufs et produits à base d'œufs | Peut contenir |
| Arachides et produits à base d'arachides | Ne contient pas |
| Poisson et produits à base de poisson | Ne contient pas |
| Céréales et produits céréaliers contenant du gluten | Peut contenir |
| Crustacés et produits à base de crustacés | Ne contient pas |
| Lupin et produits à base de lupin | Peut contenir |
| Lait et produits laitiers | Contient |
| Sucre du lait (lactose) | Contient |
| Noix et produits à base de noix | Ne contient pas |
| Dioxyde de soufre et sulfites | Ne contient pas |
| Céleri et produits à base de céleri | Ne contient pas |
| Moutarde et produits à base de moutarde | Ne contient pas |
| Graines de sésame et produits à base de graines de sésame | Ne contient pas |
| Soja et produits à base de soja | Peut contenir |
| Mollusques et produits à base de mollusques | Ne contient pas |
| Énergie (kJ) | 2220 kJ |
|---|---|
| Énergie (kcal) | 530 kcal |
| Matières grasses | 27.00 g |
| dont acides gras saturés | 25.00 g |
| Glucides | 70.00 g |
| dont sucres | 55.00 g |
| Protéines | 2.20 g |
| Sel | 0.10 g |