Chocolat au lait 33,6% 400g - Callebaut

Toutes les préparations chocolatées ne méritent que le meilleur et c'est exactement ce qu'offrent les Callets au chocolat au lait de Callebaut. Ce chocolat belge haut de gamme séduit par son fondant crémeux et moelleux, ses fines notes de caramel et son goût de lait harmonieusement équilibré. Il est idéal pour la confection de mousses, de ganaches, de glaçages en miroir ainsi que pour des pralines nobles faites maison, avec lesquelles vous pourrez épater votre famille et vos invités. Grâce à la forme pratique du callet, le chocolat fond uniformément et se tempère sans effort, parfait pour des résultats brillants et des textures fines. Le paquet de 400 grammes est idéal pour les pâtissiers et chocolatiers amateurs passionnés. Mais attention : le goût irrésistiblement tendre de ce chocolat est addictif, pas étonnant qu'il soit souvent utilisé plus vite qu'on ne le pense ! Chaque Callet est synonyme de qualité belge supérieure et de tradition confisquée depuis des décennies. Utilisez-le pur, pour l'enrobage ou comme supplément délicat dans les desserts et savourez le vrai plaisir du chocolat dans sa plus belle forme.