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| Video CL-Icon | sotto descrizione |
|---|---|
| Ingredienti | Zucchero 42,0%; burro di cacao 24,0%; LATTE intero in polvere 22,5%; pasta di cacao 11,0%; emulsionante: lecitine (SOYA) 1%; aroma naturale di vaniglia 1%. |
| Contenuto di cacao (massa/centro di rottura e burro) | 33.6 % |
| Peso | 400 g |
| Prodotto Senza glutine | Sì |
| Prodotto Senza lattosio | No |
| Prodotto adatto ai vegetariani | Sì |
| Prodotto vegano | No |
| Nota di stoccaggio | Raffreddare e asciugare tra 12 e 20°C |
| Paese di produzione | Belgio |
| Il prodotto è certificato halal | No |
| Il prodotto è certificato kosher | Sì |
| Peso dell'icona CL | 400 g |
Tutte le preparazioni al cioccolato meritano solo il meglio e questo è esattamente ciò che offrono le callette di cioccolato al latte di Callebaut. Questo cioccolato belga di prima qualità colpisce per il suo fondente cremoso e morbido, per le note di caramello e per il sapore di latte armoniosamente bilanciato. È ideale per realizzare mousse, ganache, glasse a specchio e raffinati cioccolatini fatti in casa per deliziare la sua famiglia e i suoi ospiti. Grazie al pratico stampo a calletta, il cioccolato si scioglie in modo uniforme e può essere temperato senza sforzo, perfetto per ottenere risultati lucidi e texture raffinate. La confezione da 400 grammi è ideale per gli appassionati pasticceri e cioccolatieri dilettanti. Ma attenzione: il sapore irresistibilmente morbido di questo cioccolato crea dipendenza, non c'è da stupirsi se spesso viene consumato prima di quanto si pensi! Ogni Callet è sinonimo di altissima qualità belga e di decenni di tradizione dolciaria. Lo utilizzi da solo, per ricoprire o come raffinato extra nei dessert e si goda la vera indulgenza del cioccolato nella sua forma più bella.
| Descrizione | Cioccolato al latte di copertura |
|---|---|
| Uova e prodotti a base di uova | Non contiene |
| Arachidi e prodotti a base di arachidi | Non contiene |
| Pesce e prodotti ittici | Non contiene |
| Cereali e prodotti a base di cereali contenenti glutine | Non contiene |
| Crostacei e prodotti a base di crostacei | Non contiene |
| Lupino e prodotti a base di lupino | Non contiene |
| Latte e prodotti caseari | Contiene |
| Zucchero del latte (lattosio) | Contiene |
| Noci e prodotti a base di noci | Non contiene |
| Anidride solforosa e solfiti | Non contiene |
| Sedano e prodotti a base di sedano | Non contiene |
| Senape e prodotti di senape | Non contiene |
| Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo | Non contiene |
| Soia e prodotti di soia | Contiene |
| Molluschi e prodotti derivati | Non contiene |
| Energia (kJ) | 2356 kJ |
|---|---|
| Energia (kcal) | 563 kcal |
| Grassi | 36.20 g |
| di cui acidi grassi saturi | 21.80 g |
| Carboidrati | 50.90 g |
| di cui zuccheri | 49.90 g |
| Proteine | 7.00 g |
| Sale | 0.21 g |
| Fibre | 2.10 g |