Emporte-pièce chiffres 1

Prix: 5,90 CHF
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Référence 0020-4644 Catégorie Emporte-pièces numéros & Alphabet Marque Städter EAN13 4018598113213
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Caractéristiques du produit

Taille Longueur : 6.5 cm / Largeur : 2.7 cm / Hauteur : 2.5 cm
Convient pour Biscuits, gâteaux secs, fondant, massepain, chocolat à modeler
Pays de production Allemagne
Matériau Acier inoxydable
Conseils d'entretien Convient au lave-vaisselle

Emporte-pièce chiffres 1

Avec l'emporte-pièce pour chiffres 1, donnez une touche personnelle à vos biscuits, gâteaux et cupcakes. Le moule en acier inoxydable robuste est le compagnon idéal pour les premiers anniversaires, les jubilés et toutes les occasions où le chiffre 1 joue un rôle. Le moule convient aussi bien pour les biscuits au beurre classiques, les milanais, le pain d'épices et les petits pains que pour le fondant, la pâte d'amande et la pâte à fleurs. Il est particulièrement apprécié pour le premier anniversaire d'un enfant, pour les smash cakes, pour les premiers anniversaires de mariage ou pour les chiffres de l'année en combinaison avec d'autres chiffres. L'emporte-pièce est également très apprécié pour l'apéritif. Avec des tranches de fromage, des feuilles de saucisson ou des plaquettes de pâte feuilletée, on obtient des bouchées de chiffres qui décorent de manière originale les buffets d'anniversaire et les tables de jubilé. Au lieu de la farine pour saupoudrer, nous recommandons l'amidon de boulanger. Elle se dépose sur la pâte sous forme de film très fin, fait glisser le moule et est absorbée sans résidus lors de la cuisson. Étalez la pâte sur environ 0,5 cm d'épaisseur, découpez le chiffre et soulevez délicatement le motif sur la plaque. Faites cuire les biscuits découpés dans le four préchauffé jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Suivez votre recette pour la température et le temps de cuisson, car ce qui peut typiquement mal tourner peut être évité. Une pâte chaude colle et se déchire, 15 minutes au réfrigérateur résolvent le problème. Si la pâte est trop fine, les contours se brisent. Pour les pâtes à modeler, utilisez toujours du beurre froid, cela détermine la stabilité du motif. Après le refroidissement, décorez les unes avec du glaçage royal dans des tons pastels délicats, avec du glaçage au sucre ou avec du chocolat tempéré. Des perles de sucre, des paillettes comestibles ou des décorations à saupoudrer apportent une touche festive. L'emporte-pièce en acier inoxydable convient au lave-vaisselle et reste longtemps en place. Un accessoire fiable pour les anniversaires et les célébrations.

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