Emporte-pièce lettre G

Emporte-pièce lettre G

Formez en un tour de main des biscuits en forme de lettres, des décorations de gâteaux ou des éléments en massepain en forme de G. L'emporte-pièce en acier inoxydable de Städter mesure 6,7 x 7 x 2 cm et convient à différents types de pâte, au fondant et au massepain. Pour quoi est-il idéal ? Pour les biscuits, les décorations de cupcakes, de muffins et de gâteaux. Comment l'utiliser ? Farinez le plan de travail, étalez la pâte finement ou sur une épaisseur d'environ 0,5 cm, selon votre choix, et découpez le motif proprement. Le beurre froid donne de la stabilité aux pâtes à modeler ; si la pâte devient collante, refroidissez-la brièvement et faites cuire les formes à environ 200 °C jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Pour obtenir des résultats filigranes en fondant ou en massepain, étalez la masse avec de l'amidon de boulangerie et soulevez délicatement les éléments découpés. Après la cuisson, décorez vos biscuits à votre guise avec du glaçage royal, du glaçage au sucre ou du chocolat tempéré. L'emporte-pièce lettre G passe au lave-vaisselle et est donc prêt à être réutilisé en un clin d'œil. Que ce soit pour un message personnel sur des pâtisseries ou pour attirer l'attention sur un gâteau, l'emporte-pièce lettre G permet d'obtenir des résultats réguliers avec un design en forme de G.