Emporte-pièce pour biscuits Locomotive, 6.5 cm

Emporte-pièce pour biscuits Locomotive, 6.5 cm

Formez des biscuits, des décorations en fondant ou en massepain avec un charmant motif de locomotive - proprement, rapidement et avec précision. L'emporte-pièce mesure 6,5 cm et convient à différents types de pâte, du classique milanais aux variantes salées. Pour quoi d'autre convient-il ? Pour les décorations de gâteaux en fondant ou en massepain, les petites locomotives apportent de jolis accents. Comment l'utiliser ? Étalez une fine couche de pâte farinée, découpez les motifs et faites-les dorer dans un four préchauffé à 200 °C. Abaissés finement, les biscuits sont croustillants ; à environ 0,5 cm d'épaisseur, ils restent plus moelleux. Le beurre froid est idéal pour les pâtes à pétrir ; si la pâte devient collante, refroidissez-la brièvement. Décorez ensuite à votre guise avec l'emporte-pièce locomotive : les colorants alimentaires, le glaçage ou le Royal Icing peuvent être appliqués sur les biscuits refroidis ; les décorations en poudre tiennent particulièrement bien dessus. L'emporte-pièce locomotive est en acier inoxydable et peut être rincé à l'eau courante ou lavé au lave-vaisselle après utilisation.