Roue à pâtes réglable transparente, 9 roues

Roue à pâtes réglable transparente, 9 roues

Formez des bandes de pâte rapidement et avec précision - des tagliatelles étroites aux raviolis aux motifs finement dentelés. À quoi convient-il ? Pour les pâtes de toutes sortes ainsi que pour la pâte feuilletée, brisée, tressée et à biscuits. Neuf roues à pâte sont placées sur une tige en acier inoxydable dans un cadre transparent en polycarbonate ; elles sont en résine acétalique de qualité alimentaire. L'écart entre les roues peut être réglé individuellement, il suffit d'enlever les roues en trop si nécessaire. La roue à pâtes transparente permet de réaliser des bords de coupe nets et dentelés, comme vous le souhaitez. Comment régler l'écartement ? Poussez-en quelques-unes vers le bas, tirez le support légèrement vers l'extérieur, retirez la barre, répartissez uniformément celles que vous souhaitez et pincez à nouveau la barre. Ensuite, découpez des bandes régulières pour les feuilles de lasagnes, les tagliatelles ou des carrés pour les tortellinis. Les pâtes fraîches cuisent en 2 à 4 minutes, les pâtes séchées ou farcies en 4 à 6 minutes. La roue à pâtes transparente vous aide également à décorer les fonds de pâte brisée, les feuilletés et les biscuits décoratifs.