Emporte-pièce ravioli carré 4.8 cm

Emporte-pièce ravioli carré 4.8 cm

Cet emporte-pièce à raviolis vous permet de réaliser des raviolis réguliers aux bords bien fermés. Il est idéal pour découper proprement les raviolis tout en les fermant bien. Étalez finement la pâte à pâtes et déposez de petites portions de farce sur la pâte en laissant suffisamment d'espace. Humidifiez légèrement les bords, posez une deuxième bande de pâte par-dessus et appuyez sur l'emporte-pièce de manière à ce que la farce soit centrée. Un peu de farine aide à éviter que la farce ne colle. Une fois les raviolis formés, il est préférable de les placer sur un torchon fariné jusqu'à la cuisson. L'emporte-pièce à raviolis ne convient pas au lave-vaisselle et doit être nettoyé à la main. Avec cet emporte-pièce à raviolis, vous réaliserez des raviolis maison facilement, proprement et de forme régulière.