Bâtonnets de chocolat au lait à cuire, 200 g

Bâtonnets au chocolat au lait à cuire, 200 g

Ces barres de chocolat au lait peuvent être cuites au four sans brûler ni trop fondre. Pour quoi conviennent-elles ? Pour un pain au chocolat classique - avec les bâtonnets au chocolat, vous préparez la garniture en un tour de main. Comment l'utiliser ? Étalez une pâte feuilletée rectangulaire (environ 320 g) sur environ 48 x 16 cm, découpez 8 rectangles d'environ 12 x 8 cm et garnissez chaque morceau de 2 bâtons. Enroulez une fois sans serrer, posez la deuxième baguette et terminez d'enrouler. Déposer les rouleaux, côté fermeture vers le bas, sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, les mettre au frais pendant environ 15 minutes et préchauffer le four à 200 °C chaleur de voûte et de sole ou 180 °C chaleur tournante. Badigeonner de jaune d'œuf et cuire au milieu du four pendant environ 25 minutes. Grâce aux bâtonnets au chocolat au lait, vous réussirez de délicieux pains au chocolat pour le petit-déjeuner, le brunch ou comme en-cas.