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Gouttes de chocolat noir résistant à la cuisson

Prix: 12,90 CHF
TTC
Référence 0020-1018 Catégorie Pépite de chocolat Marque miniSchoggi GmbH EAN13 7640179112871
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plus de 30 pièces disponibles

Caractéristiques du produit

Ingrédients Sucre, amandes de cacao, beurre de cacao, dextrose, émulsifiant (E322 : lécithine de soja) ; Peut contenir : LAIT, FRUITS À COQUE
Teneur en cacao (masse/cassure et beurre) 44% minimum
Poids 250 g
Produit sans gluten Oui
Produit sans lactose Oui
Produit adapté aux végétariens Oui
Produit Végétalien Oui
Allergènes Fèves de soja ; peut contenir des traces de : lait, fruits à coque
Indication de stockage Au frais et au sec à environ 18°C
Pays de production Suisse

Gouttes de chocolat noir résistant à la cuisson

Ces gouttes résistantes à la cuisson conservent leur forme même après la cuisson et apportent des points de chocolat réguliers dans les gâteaux, les cookies et les pains au chocolat. Comment les utiliser ? Il suffit d'ajouter les gouttes de chocolat à la pâte avant la cuisson et de les mélanger uniformément. Elles ne fondent pas en une tache, mais conservent leur forme de gouttes - idéal pour les muffins, les cookies aux pépites de chocolat et les petits pains. Pour quoi d'autre conviennent-ils ? Même sans cuisson, ils sont polyvalents : en décoration sur les gâteaux, saupoudrés sur le topping des cupcakes ou pour les desserts. Avec les gouttes de chocolat résistantes à la cuisson, les pâtisseries et les décorations sont réussies de manière fiable et agréable à l'œil.

Désignation du produit et informations relatives aux allergies

Désignation de la matière Couverture de chocolat noir
Œufs et produits à base d'œufs Ne contient pas
Arachides et produits à base d'arachides Ne contient pas
Poisson et produits à base de poisson Ne contient pas
Céréales et produits céréaliers contenant du gluten Ne contient pas
Crustacés et produits à base de crustacés Ne contient pas
Lupin et produits à base de lupin Ne contient pas
Lait et produits laitiers Peut contenir
Sucre du lait (lactose) Peut contenir
Noix et produits à base de noix Peut contenir
Dioxyde de soufre et sulfites Ne contient pas
Céleri et produits à base de céleri Ne contient pas
Moutarde et produits à base de moutarde Ne contient pas
Graines de sésame et produits à base de graines de sésame Ne contient pas
Soja et produits à base de soja Contient
Mollusques et produits à base de mollusques Ne contient pas

Valeurs nutritionnelles / 100 g

Énergie (kJ) 2176 kJ
Énergie (kcal) 520 kcal
Matières grasses 28.70 g
   dont acides gras saturés 17.30 g
   dont acides gras trans 0.00 g
Glucides 58.30 g
   dont sucres 55.20 g
Protéines 3.90 g
Sel 0.00 g
Fibres 6.20 g
Cholestérol 1.00 mg
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