Arôme tiramisu, 100 g

Le tiramisu fait partie des grands classiques de la pâtisserie italienne – et son goût est unique. L'Arôme Tiramisu apporte directement cette note à la préparation – sans travail préalable fastidieux, sans compromis. La pâte est composée d'ingrédients soigneusement dosés qui, ensemble, donnent un goût de tiramisu intense et authentique. Utilisable à froid comme à chaud, prêt à l'emploi et adapté à un large éventail d'applications en pâtisserie et confiserie – de la garniture de gâteau à la garniture de praline, du glacé à la mousse.

Incorporer directement la pâte dans la masse souhaitée – 1 cuillère à café comme quantité de départ suffit, en ajouter davantage selon le goût si nécessaire. Pour les garnitures de gâteaux au tiramisu et les crèmes au mascarpone, incorporer directement la pâte – le résultat est une garniture intensément aromatisée au goût authentique de tiramisu, qui convainc dans chaque gâteau. Incorporée à la crème au beurre, elle donne un topping aromatique pour cupcakes ou une fine garniture de gâteau qui enthousiasme tous les amateurs de tiramisu. Pour les pralines au tiramisu, incorporer la pâte dans une ganache à base de crème et de chocolat – on obtient une garniture de praline aromatique qui se remarque immédiatement dans chaque praline maison. Pour les glaces et parfaits, incorporer la pâte à la masse glacée – le résultat est une glace crémeuse au tiramisu au goût authentique. L'Arôme Tiramisu convient aussi parfaitement aux mousses, panna cotta et cheesecakes – il suffit d'incorporer et de goûter. Il peut même être intégré aux biscuits et roulades pour une légère note de tiramisu dans la génoise elle-même. Attention : la pâte contient de l'alcool et ne convient donc pas aux enfants ni aux personnes de confession musulmane (non halal).

L'Arôme Tiramisu apporte de manière fiable le goût unique du classique italien – dans la garniture de gâteau, la garniture de praline, le glacé ou la mousse. Intense, authentique et polyvalent. Une cuillère à café à incorporer, goûter – et chaque création a le goût de la dolce vita.