Pâte à sucre de modelage

La pâte à sucre de modelage n'est pas seulement appropriée pour la réalisation de figurines, mais aussi pour la création de volants, de nœuds et de plein d'autres décors en 3D. Nos pâtes de modelage sont de haute qualité, plus robustes que la pâte à sucre et ne collent pas. Dans cette catégorie, vous trouverez la pâte de modelage Saracino Pasta en noir, brun, rouge et rose-beige en 250 g ainsi qu'en blanc en 1 kg, la pâte de modelage blanche en 250 g et 1 kg ainsi que la pâte à modeler blanche de 200 g. Pour des figurines au goût de chocolat, il y a du chocolat à modeler blanc, brun clair et brun foncé, et pour des éléments extra stables la poudre CMC/Tylose.

Conseils de modelage

• Peindre après séchage : quand la pâte de modelage est sèche, on peut aussi peindre dessus – par exemple des visages, des yeux ou des motifs fins.
• Renforcer avec du CMC : pétrissez un peu de poudre CMC/Tylose dans de la pâte à sucre ordinaire lorsqu'un élément doit être encore plus stable, comme un bras ou un ruban.
• Utiliser directement la couleur chair : la pâte de modelage rose-beige vous évite de mélanger une couleur chair pour les visages et les mains.
• Bien emballer : enveloppez hermétiquement les paquets entamés pour que la pâte ne sèche pas.

FAQ sur la pâte à sucre de modelage

Qu'est-ce qui distingue la pâte de modelage de la pâte à sucre à étaler ?

La pâte de modelage est plus ferme et sèche plus vite, ce qui permet aux figurines, volants et nœuds de garder leur forme. La pâte à sucre à étaler est plus souple et sert surtout à recouvrir les gâteaux.

À quoi sert le chocolat à modeler ?

Le chocolat à modeler se façonne comme de la pâte à modeler et convient aux fleurs, rubans et figurines qui doivent avoir le goût du chocolat.

D'autres pâtes pour les fleurs vous attendent dans Pâte à fleur & modelage. Des idées de gâteaux à thème se trouvent dans nos recettes de gâteaux d'anniversaire.