Chocolat à modeler, brun clair

Chocolat à modeler, brun clair

Cette pâte à chocolat malléable permet de réaliser des décorations de gâteaux créatives en un clin d'œil. Pour quoi convient-elle ? Pour les roses, les fleurs et les figurines détaillées qui sèchent rapidement et durcissent ensuite durablement. Comment s'utilise-t-elle ? L'ajout de sirop de sucre rend la masse malléable ; après un bref pétrissage, vous pouvez modeler des décorations ou recouvrir des gâteaux et des tartes entiers. Le chocolat à modeler peut être étalé, vous pouvez découper des motifs à l'aide d'emporte-pièces et les combiner de multiples façons. Pour obtenir des effets individuels, colorez la surface avec des peintures en poudre ou vaporisez-la à l'aérographe. Vous obtiendrez ainsi en un clin d'œil des décorations solides pour les gâteaux d'anniversaire et les gâteaux à motifs - le chocolat à modeler permet d'obtenir des résultats précis.