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Blé complet fin, 1 kg

Prix: 5,70 CHF
TTC
Référence 0020-1799 Catégorie Faire son pain maison Marque Altbachmühle EAN13 7640445711067
Produit en stock
plus de 30 pièces disponibles

Caractéristiques du produit

Ingrédients Blé (CH)
Poids 1 kg
Produit sans gluten Non
Produit sans lactose Oui
Produit adapté aux végétariens Oui
Produit Végétalien Oui
Convient pour Pain, viennoiserie + pâtisserie
Pays de production Suisse
Le produit est certifié halal Non
Le produit est certifié casher Non

Blé complet fin, 1 kg

La farine complète de blé finement moulue permet d'obtenir une structure de pâte homogène et des résultats aromatiques lors de la cuisson à la maison. Pour quoi convient-elle ? Pour le pain, les petits pains et les pâtes les plus diverses - facile à travailler et à combiner de multiples façons. Comment l'utiliser ? Qu'elle soit utilisée pure comme base de céréales complètes ou mélangée à d'autres farines, elle favorise une bonne mie et une couleur riche. L'unité de 1 kg peut être portionnée proprement et stockée de manière pratique grâce au sac de farine refermable. Cette farine ne contient aucun additif. Avec le blé complet fin, vous obtiendrez des résultats constants dans votre fournil. Le blé complet fin est idéal comme base ou complément de vos recettes.

Désignation du produit et informations relatives aux allergies

Désignation de la matière Blé complet
Œufs et produits à base d'œufs Ne contient pas
Arachides et produits à base d'arachides Ne contient pas
Poisson et produits à base de poisson Ne contient pas
Céréales et produits céréaliers contenant du gluten Contient
Crustacés et produits à base de crustacés Ne contient pas
Lupin et produits à base de lupin Ne contient pas
Lait et produits laitiers Ne contient pas
Sucre du lait (lactose) Ne contient pas
Noix et produits à base de noix Ne contient pas
Dioxyde de soufre et sulfites Ne contient pas
Céleri et produits à base de céleri Ne contient pas
Moutarde et produits à base de moutarde Ne contient pas
Graines de sésame et produits à base de graines de sésame Ne contient pas
Soja et produits à base de soja Ne contient pas
Mollusques et produits à base de mollusques Ne contient pas

Valeurs nutritionnelles / 100 g

Énergie (kJ) 1300 kJ
Énergie (kcal) 307 kcal
Matières grasses 2.50 g
   dont acides gras saturés 0.50 g
Glucides 57.00 g
   dont sucres 1.00 g
Protéines 14.00 g
Sel 0.00 g
Fibres 11.00 g
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