Emporte-pièce locomotive avec éjecteur et gaufrage

Emporte-pièce locomotive avec éjecteur et gaufrage

Avec cet emporte-pièce locomotive, vous susciterez l'enthousiasme des petits et des grands fans de trains. L'estampage intérieur dessine les roues, la chaudière, la cabine de conduite et la cheminée directement dans la pâte, et l'éjecteur pratique détache le motif proprement du moule sans effort. Le moule convient aussi bien pour les biscuits classiques au beurre, les milanais, le pain d'épices et les petits gâteaux que pour le fondant, la pâte d'amande et la pâte à fleurs. L'emporte-pièce locomotive est particulièrement apprécié pour les anniversaires d'enfants sur le thème du train, les manifestations de fans de modélisme ferroviaire, les fêtes de départ à la retraite pour les conducteurs de train et comme garniture sur les cupcakes, les cakepops et les muffins. L'emporte-pièce peut également être utilisé de manière chaleureuse pour les buffets d'enfants et les apéritifs. Les tranches de fromage, les feuilles de saucisson ou les plaquettes de pâte feuilletée se transforment ainsi en bouchées fumantes de locomotive qui rehaussent de manière originale les buffets d'anniversaire d'enfants et les apéritifs sur le thème du train. Pour un résultat propre, saupoudrez le plan de travail, les mains et le moule d'amidon de boulangerie. L'amidon de boulangerie est plus fin que la farine, glisse mieux et ne laisse pas de traces blanches sur les biscuits. Étalez la pâte sur une épaisseur d'environ 0,5 cm, découpez les locomotives, appuyez une ou deux fois sur le bouton de gaufrage et soulevez la pâte en appuyant à nouveau sur la plaque. Enfournez dans le four préchauffé jusqu'à ce que les biscuits soient dorés. Vous trouverez la température et le temps exacts dans votre recette. Trois points font la différence entre un gaufrage net et un gaufrage délavé. Premièrement : une pâte froide et non collante, à la rigueur dix minutes au réfrigérateur. Deuxièmement, une épaisseur de pâte correcte : trop fine, elle se casse, trop épaisse, elle efface les détails. Troisièmement : toujours utiliser du beurre froid pour les pâtes à modeler. Une fois refroidies, décorez les locomotives avec du glaçage royal de couleurs vives comme le rouge, le noir, le bleu ou le vert. Le gaufrage sert de guide parfait pour le traçage des lignes avec le cornet. Des petits nuages de sucre blanc en guise de vapeur provenant de la cheminée rendent le motif particulièrement vivant. L'emporte-pièce est fabriqué en plastique et est rapidement prêt à l'emploi après un passage au lave-vaisselle. Une aide enthousiasmante pour les fans de trains dans le fournil.