Moule à pralines en forme de coeur avec fond magnétique, 15 pièces

Moule à pralines en forme de coeur avec fond magnétique, 15 pièces

Pour quoi ce moule est-il adapté ? Pour des corps creux finement travaillés et des surfaces décorées avec des tatouages en chocolat - idéal pour un assortiment varié. Avec le moule à pralines Magnetic Mould Coeurs, 15 pralines, vous tendez le film en toute sécurité entre le moule et le fond ; les aimants assurent un maintien ferme. Comment l'utiliser ? Broyez votre chocolat de couverture, faites fondre environ deux tiers au bain-marie à feu doux en remuant constamment et incorporez le reste ; la masse est refroidie et réchauffée (tempérée). Veillez à ce qu'il n'y ait pas d'eau dans le chocolat. Détachez le fond du moule, tendez la feuille de chocolat et versez le chocolat liquide dans les alvéoles. Versez à nouveau la plus grande partie afin d'obtenir une couche fine et uniforme. Remplir à volonté et fermer avec du chocolat, puis mettre au frais. Le moule à pralines Magnetic Mould Coeurs, 15 pralines est le choix approprié pour des pralines en forme de cœur moulées avec précision et netteté.