Moule à chocolat d'agneau

Moule à chocolat d'agneau

Le moule à chocolat Agneau vous permet de mouler en un tour de main un agneau richement détaillé et décoré avec amour - un cadeau adorable pour Pâques ou une alternative originale au lapin en chocolat ou au Père Noël. Ce moule vous permet de créer des figurines creuses individuelles que vous pouvez embellir à votre guise avec du fondant, des décorations en sucre ou du beurre de cacao coloré et emballer ensuite de manière attrayante. Avant la première utilisation, le moule doit être rincé à l'eau tiède et au liquide vaisselle doux, bien séché et soigneusement poli avec du coton non fibreux. Ensuite, il ne faut le toucher que sur les bords afin de garantir une empreinte brillante. Pour un résultat optimal, travaillez avec une couverture tempérée de qualité supérieure - et veillez à ce que le chocolat reste absolument exempt d'eau. Pour maquiller l'agneau, utilisez du beurre de cacao coloré ou de la couverture tempérée. On travaille toujours de l'extérieur vers l'intérieur : les détails fins sont appliqués au pinceau, les ombres sont obtenues avec une petite éponge ou formées du bout des doigts (en portant des gants). Pour obtenir une teinte beige naturelle, mélangez un tiers de couverture lactée avec deux tiers de couverture blanche. Une fois les couleurs attirées, badigeonnez le moule complet de couverture, éliminez les bulles d'air en tapotant doucement et nettoyez les bords avec la corne métallique. Ensuite, on assemble les moitiés et on les fixe avec des agrafes. Remplissez maintenant le moule, tapotez et versez à nouveau le surplus de couverture jusqu'à ce que l'épaisseur de paroi souhaitée soit atteinte. Laisser refroidir l'agneau pendant 2 à 5 minutes avant de poser le fond sur un peu de couverture sur du papier sulfurisé. Après 10 à 15 minutes de refroidissement supplémentaires, la figurine peut être démoulée avec précaution et décorée à votre guise. Le moule à chocolat Agneau vous accompagne de manière fiable à chaque étape - du premier coup de pinceau à l'épaisseur parfaite de la paroi - et vous aide à créer des personnages en chocolat au cœur tendre qui raviront petits et grands.