

Données techniques
Description
Vous adorez le Cake design ? Ou vous souhaitez simplement vous lancer un challenge dans le monde de la pâte à sucre ?
Optez pour la pâte à sucre Massa Ticino de chez Carma!
Particulièrement adaptée aux températures plus chaudes et aux conditions tropicales, la pâte à sucre Massa Ticino est très appréciée des Cake designers. Grâce à son élasticité et sa résistance à l'humidité, vous pourrez recouvrir votre gâteau ou réaliser des modelages avec plus de facilité.
Contenu: 2.5 Kg
Ingrédients: sucre ; sirop de glucose ; eau ; graisse végétale totalement hydrogénée (palmiste) ; gélifiant: tragacanthe ; graisse végétale (tournesol) ; humidifiant: glycérol ; acidifiant: acide citrique; vanilline.
Allergène: peut contenir : graines de soja, fruits à coque durs
Certifié sans gluten , végan, végétarien , HALAL et sans AZO.
Conservation: dans un endroit sec, à l'abri de la chaleur et de la lumière
énergie | 1634 kJ, 390 kcal |
graisses (dont saturées) | 4,9 g (4,0 g) |
glucides (dont sucres) | 86,0 g (80,0 g) |
Protéines | 0,0 g |
Sel | 0,0 g |