Poudre de betterave rouge 100 g

Prix: 8,20 CHF
TTC
Référence 0020-1900 Catégorie Gourmet & Cuisine Marque Karl-Heinz Häussler EAN13 7640179118248
Produit en stock
plus de 30 pièces disponibles

Caractéristiques du produit

Ingrédients Betterave rouge
Produit sans gluten Oui
Produit sans lactose Oui
Produit adapté aux végétariens Oui
Produit Végétalien Oui
Allergènes Peut contenir des traces de : céleri, moutarde
Indication de stockage Conserver au frais et au sec
Pays de production Allemagne
Le produit est certifié halal Non
Le produit est certifié casher Non

Poudre de betterave rouge 100 g

Si vous souhaitez enrichir votre cuisine de couleurs naturelles et d'arômes délicats, la poudre de betterave rouge (poudre de betterave) 100 g est un ingrédient polyvalent pour des applications créatives et savoureuses. Elle confère à vos plats une couleur rouge intense tout en apportant l'arôme typique légèrement terreux et agréablement sucré de la betterave fraîche - idéal pour tous ceux qui attachent de l'importance au naturel et au raffinement visuel. Les possibilités d'utilisation sont vastes : Dans les pâtes à pain, la poudre assure une coloration discrète et une fine aromatisation, tandis qu'elle confère aux pâtes une couleur naturelle et expressive. La poudre de betterave rouge déploie également ses effets dans les sauces et assure une profondeur gustative harmonieuse ainsi qu'un aspect visuel attrayant. Les sauces à la crème et les sauces à salade en profitent tout autant que les marinades pour le poisson et la viande, auxquelles la poudre confère une note délicate et une couleur attrayante. Dans les smoothies, elle apporte une couleur intense et s'incorpore facilement. L'utilisation est simple et flexible : la poudre est directement mélangée à la farine, à la semoule ou à des liquides et s'intègre ainsi facilement dans les recettes les plus diverses. De petites quantités suffisent pour influencer de manière ciblée aussi bien la couleur que le goût, l'intensité pouvant être adaptée individuellement. Outre ses avantages culinaires, la poudre de betterave rouge séduit également par ses précieux ingrédients : elle est pauvre en calories et contient des fibres ainsi que des nutriments importants comme la vitamine C, le potassium, la vitamine B6, le fer et l'acide folique. Avec la poudre de betterave rouge 100 g, vous apportez de la couleur, du goût et de la polyvalence à votre cuisine - pour des plats créatifs qui sont non seulement excellents, mais qui séduisent également par leur aspect.

Désignation du produit et informations relatives aux allergies

Désignation de la matière Poudre de betterave rouge
Œufs et produits à base d'œufs Ne contient pas
Arachides et produits à base d'arachides Ne contient pas
Poisson et produits à base de poisson Ne contient pas
Céréales et produits céréaliers contenant du gluten Ne contient pas
Crustacés et produits à base de crustacés Ne contient pas
Lupin et produits à base de lupin Ne contient pas
Lait et produits laitiers Ne contient pas
Sucre du lait (lactose) Ne contient pas
Noix et produits à base de noix Ne contient pas
Dioxyde de soufre et sulfites Ne contient pas
Céleri et produits à base de céleri Peut contenir
Moutarde et produits à base de moutarde Peut contenir
Graines de sésame et produits à base de graines de sésame Ne contient pas
Soja et produits à base de soja Ne contient pas
Mollusques et produits à base de mollusques Ne contient pas

Valeurs nutritionnelles / 100 g

Énergie (kJ) 1470 kJ
Énergie (kcal) 347 kcal
Matières grasses 1.10 g
   dont acides gras saturés 0.10 g
   dont acides gras insaturés 0.00 g
   dont acides gras polyinsaturés 0.00 g
Glucides 70.00 g
   dont sucres 46.00 g
Protéines 11.00 g
Sel 1.40 g
Fibres 6.10 g
Sodium 0.55 mg
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