Pépites de chocolat blanc
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Pépites de chocolat blanc

8,50 CHF

Données techniques

  •   Poids : 350 g
  •   Min Cacao : 20%
Quantité
Rupture

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Description

Vous désirez faire une belle brioche avec des pépites à l'intérieur? Alors n'hésitez plus avec ces pépites de chocolat blanc.

Elles résistent à la chaleur et au découpage de votre création vous n'aurez pas un effet marbré, mais bien de belles pépites de chocolat blanc. Pour garantir le succès de votre brioche à chaque fois, optez pour notre moule à pain/brioche, spécialement conçu pour une cuisson parfaite et uniforme.

Préparation : incorporez directement la quantité souhaitée de pistoles de chocolat au produit (garniture, pâte, glace, etc.)

Ingrédients : sucre, lait en poudre (entier), beurre de cacao (21%), lait en poudre (écrémé), émulsifiant: E322 (soja), arôme (vanille). Pour les allergènes, voir les ingrédients en caractères gras.

Contenu: 350 grammes

Conservation: endroit frais et sec à une température de 8-20°C

Valeurs nutritives pour 100 g
énergie 2219 kJ, 530 kcal
graisses (dont saturées) 27,6 g (17,5 g)
glucides (dont sucres) 63,5 g (63,1 g)
protéines 6,6 g
sel 0,2 g

Détails du produit

0006-0003
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