Pépites de chocolat blanc
11,40 CHF
Données techniques
- Poids : 350 g
- Min Cacao : 20%
Description
Vous désirez faire une belle brioche avec des pépites à l'intérieur? Alors n'hésitez plus avec ces pépites de chocolat blanc.
Elles résistent à la chaleur et au découpage de votre création vous n'aurez pas un effet marbré, mais bien de belles pépites de chocolat blanc.
Préparation : incorporez directement la quantité souhaitée de pistoles de chocolat au produit (garniture, pâte, glace, etc.)
Ingrédients : sucre, lait en poudre (entier), beurre de cacao (21%), lait en poudre (écrémé), émulsifiant: E322 (soja), arôme (vanille). Pour les allergènes, voir les ingrédients en caractères gras.
Contenu: 350 grammes
Conservation: endroit frais et sec à une température de 8-20°C
Valeurs nutritives pour 100 g
| énergie | 2219 kJ, 530 kcal |
| graisses (dont saturées) | 27,6 g (17,5 g) |
| glucides (dont sucres) | 63,5 g (63,1 g) |
| protéines | 6,6 g |
| sel | 0,2 g |
Détails du produit
0006-0003
10 Produits
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