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Gouttes de chocolat résistant à la cuisson Lait
Prix:
12,90 CHF
TTC
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Caractéristiques du produit
| Ingrédients | Sucre, LAIT entier en poudre, beurre de cacao, cacao en grains, LAIT en poudre, émulsifiant (E322 : lécithine de soja), vanille (Madagascar) ; Peut contenir : FRUITS À COQUE |
|---|---|
| Teneur en cacao (masse/cassure et beurre) | 30% minimum |
| Poids | 250 g |
| Produit sans gluten | Oui |
| Produit sans lactose | Non |
| Produit adapté aux végétariens | Oui |
| Produit Végétalien | Non |
| Allergènes | Lait, fèves de soja ; peut contenir des traces de : amandes, noisettes |
| Indication de stockage | Au frais et au sec à environ 18°C |
| Pays de production | Suisse |
| Le produit est certifié halal | Non |
| Le produit est certifié casher | Non |
Gouttes de chocolat résistant à la cuisson Lait
Ces gouttes de chocolat résistantes à la cuisson conservent leur forme pendant la cuisson et permettent d'obtenir des morceaux bien visibles dans les pâtisseries. Comment les utiliser ? Mélangez les gouttes directement à la pâte avant la cuisson - elles résistent à la cuisson et ne fondent pas en formant une tache. À quoi conviennent-elles ? Pour incorporer dans les pâtes battues, pour saupoudrer ou pour décorer, même sans cuisson. Les gouttes de chocolat résistantes à la cuisson permettent de réaliser aussi bien des cookies classiques aux pépites de chocolat que des petits pains au chocolat ; elles permettent également de décorer les cupcakes en un tour de main.Désignation du produit et informations relatives aux allergies
| Désignation de la matière | Couverture de chocolat au lait |
|---|---|
| Œufs et produits à base d'œufs | Ne contient pas |
| Arachides et produits à base d'arachides | Ne contient pas |
| Poisson et produits à base de poisson | Ne contient pas |
| Céréales et produits céréaliers contenant du gluten | Ne contient pas |
| Crustacés et produits à base de crustacés | Ne contient pas |
| Lupin et produits à base de lupin | Ne contient pas |
| Lait et produits laitiers | Contient |
| Sucre du lait (lactose) | Contient |
| Noix et produits à base de noix | Peut contenir |
| Dioxyde de soufre et sulfites | Ne contient pas |
| Céleri et produits à base de céleri | Ne contient pas |
| Moutarde et produits à base de moutarde | Ne contient pas |
| Graines de sésame et produits à base de graines de sésame | Ne contient pas |
| Soja et produits à base de soja | Contient |
| Mollusques et produits à base de mollusques | Ne contient pas |
Valeurs nutritionnelles / 100 g
| Énergie (kJ) | 2216 kJ |
|---|---|
| Énergie (kcal) | 529 kcal |
| Matières grasses | 29.70 g |
| dont acides gras saturés | 17.80 g |
| Glucides | 57.20 g |
| dont sucres | 56.10 g |
| Protéines | 7.00 g |
| Sel | 0.30 g |
| Fibres | 2.30 g |