- Prix réduit
Chocolat gold quintin 31% 1.5 kg - Carma
Données techniques
- Poids : 1.5 kg
- Min Cacao : 31%
Description
Vous rêvez de créer des pâtisseries exceptionnelles avec un chocolat de couverture de qualité ?
Ne cherchez pas plus loin et choisissez le chocolat Gold Quintin 31% de Carma.
Ce chocolat vous permettra de concocter des pâtisseries délicieuses et inoubliables grâce à son goût rappelant celui du caramel, ainsi que sa magnifique couleur dorée.
Avec ce chocolat de qualité, préparez-vous à réaliser des desserts merveilleux qui resteront gravés dans la mémoire de vous et de vos proches.
Laissez libre cours à votre créativité culinaire et savourez chaque bouchée de ces créations chocolatées irrésistibles.
Pour obtenir un chocolat parfaitement brillant et solide, il est essentiel de le tempérer correctement.
Pour vous faciliter la tâche, optez pour l'utilisation de ce thermomètre alimentaire digital.
Ingrédients: Sucre, Beurre de cacao, poudre de lait entier, lactosérum en poudre (lait), matière grasse laitière, sirop de sucre caramélisé, émulsifiant: lécithines (soja).
Contient: 1.5 kg
énergie | 2481 kJ, 593 kcal |
graisses (dont saturées) | 40 g (24 g) |
glucides (dont sucres) | 52 g (51 g) |
protéines | 5,9 g |
sel | 0,12 g |