Emporte-pièces été

Vous êtes fan de biscuits et à la recherche d'emporte-pièces d'été originaux ? Vous êtes au bon endroit : palmiers, flamants roses, sirènes, coquillages, ananas et arcs-en-ciel apportent un air de vacances dans chaque assiette. Vous trouverez différentes formes et différentes tailles, à l'unité ou en set – par exemple la queue de sirène en 2 tailles ou le set papillons en 30, 40 et 50 mm.

Motifs d'été pour biscuits

• Tropiques : feuilles tropicales, feuille de palmier, flamant rose et palmier, flamant en inox, ananas et cactus avec embossage.
• Au bord de la mer : sirène et coquillage, set de coquillages, dauphin, baleine, poisson, roi des poissons, hippocampe, ancre, phare, bateaux et voilier, ainsi que le moule en silicone «Sea Life».
• Au jardin : papillon et fleur, libellule et escargot, coccinelle et abeille, arc-en-ciel et nuage.
• Fête d'été : donut et glace, fruits, pomme, fanions ainsi que le set de messages avec 85 lettres, chiffres et symboles à imprimer dans la pâte.

Conseils pour des biscuits estivaux

Quand il fait chaud, la pâte ramollit vite. Étalez-la entre deux feuilles de papier cuisson et mettez-la brièvement au réfrigérateur avant de découper : les contours fins comme les nageoires, les palmes ou les ailes de papillon restent ainsi intacts. Les emporte-pièces avec éjecteur, par exemple dauphin, baleine, poisson, sirène, hippocampe et papillon, détachent proprement la pâte. Les modèles avec embossage dessinent directement les détails. Avec un glaçage turquoise, jaune et rose, vous créez des biscuits joyeux pour une fête au jardin, un pique-nique à la piscine ou pour décorer une coupe de glace.

Idées pour l'été : biscuits flamant et palmier comme marque-places pour une fête au jardin, animaux marins glacés de bleu pour un anniversaire au bord du lac ou fruits et ananas pour un goûter coloré. Les trois papillons de 30, 40 et 50 mm s'empilent en petites tours, tandis que le phare et l'ancre font merveille sur des cupcakes marins ou un gâteau bleu et blanc.

Tailles, matériaux et sets en un coup d'œil

Les tailles vont du mini emporte-pièce poisson pour de petites bouchées à l'emporte-pièce poisson de 14,5 x 6,5 cm pour de grands biscuits vitrine ; le flamant en inox mesure 7,5 cm, l'ananas en inox 9 x 5 x 2 cm, la baleine avec éjecteur 6 x 4,5 x 4,5 cm. Pour des motifs dégradés, prenez le set papillons en 30, 40 et 50 mm ou la queue de sirène en 2 tailles. Dauphin et hippocampe existent au choix en inox ou avec éjecteur, les emporte-pièces fruits sont en plastique léger. Les sets de deux ou trois pièces comme arc-en-ciel et nuage, phare et ancre, coccinelle et abeille, les trois coquillages ou les trois bateaux couvrent tout un thème. Pour des décors en pâte à sucre plutôt que des biscuits, pensez au moule en silicone «Sea Life», et avec le set de messages vous imprimez vos propres mots dans la pâte ou la pâte à sucre.

Questions fréquentes sur les emporte-pièces d'été

Comment garder de beaux biscuits par forte chaleur ?

Laissez le glaçage sécher complètement et conservez les biscuits dans une boîte bien fermée, dans un endroit frais et à l'abri du soleil.

Quels motifs pour une fête sirène ?

Associez sirène, queue de sirène, coquillages et hippocampe. Avec une poudre brillante nacrée ou des glaçages pastel, ils sont particulièrement féeriques.

Comment nettoyer un emporte-pièce avec éjecteur ?

Rincez-le à l'eau chaude juste après usage, retirez les restes de pâte avec une brosse douce et laissez-le bien sécher avant de le ranger.

Plus de formes dans Emporte-pièce et des recettes sur notre blog : Biscuits et cookies.