Boîtes à Number Cake

Voici un large choix de boîtes pour Number Cake et de plateaux assortis pour transporter vos gâteaux en toute sécurité. Il est parfois difficile de trouver une boîte de transport qui puisse accueillir un Number Cake tout en le protégeant au maximum. C'est pourquoi nous vous proposons une catégorie spécialement conçue pour le transport de vos Number Cakes et Letter Cakes : boîtes à gâteau rectangulaires, sets boîte et plateau ainsi que plateaux rectangulaires et carrés en de nombreuses tailles et couleurs.

Notre astuce pour le transport

Sophie, notre pâtissière, adore faire des Number Cakes et a une technique éprouvée pour les transporter une fois décorés. Elle pose chaque chiffre ou lettre sur son propre plateau argenté au format A4 (20 x 30 cm). Ce plateau fait 1,2 cm d'épaisseur et supporte sans problème le poids d'un chiffre ; il existe aussi en doré, et vous trouverez d'autres supports robustes parmi les Plateaux épais (cake drums). Ensuite, elle place deux plateaux A4 dans une boîte à gâteau rectangulaire de 40,6 x 30,4 x 15,2 cm. Ainsi, deux chiffres voyagent en sécurité dans une seule boîte.

Cette astuce sera parfaite si vous faites du service traiteur et souhaitez livrer vos Number Cakes à vos clients. Bien sûr, tout dépend de la taille de votre chiffre ou de votre lettre. Dans la catégorie Moules chiffres & lettres, vous trouverez des chablons très pratiques pour la réalisation ; notre chablon préféré est le gabarit Number Cake.

Number Cake, Letter Cake et leur décoration

Les Number Cakes sont des desserts appréciés : un biscuit sablé ou une génoise en forme de chiffre ou de lettre, recouvert d'une ganache pochée ou même de crème chantilly. Tous les arômes sont possibles, si bien que vous pouvez faire des Number Cakes pour les anniversaires, pour Noël ou pour la fête des Mères. N'oubliez pas la décoration : les décors en sucre, en chocolat ou en azyme complètent le dessert. Envie d'une recette ? Essayez l'une de nos trois recettes de Number Cake :

• Number Cake licorne pour un anniversaire d'enfant
• Number Cake St-Valentin, qui convient aussi à la fête des Mères
• Number Cake de Noël à la place de la bûche de Noël classique

Comment bien choisir ?

Mesurez d'abord la surface de votre Number Cake, plateau compris. Les boîtes à gâteau existent en 40,6 x 30,4 x 15,2 cm et 45,2 x 35,2 x 15,2 cm, ainsi que des sets boîte et plateau, par exemple 28 x 42 x 6 cm pour les gâteaux plus plats. Côté plateaux, vous avez le choix entre les formats A4 (20 x 30 cm), A3 (30 x 40 cm) et XL (35 x 45 cm) en argent ou en or, des plateaux fins de 30 x 25 cm et 40 x 30 cm en blanc, noir, rouge, fuchsia, rose bébé ou bleu bébé, ainsi que des plateaux carrés de 10 à 35 cm.

Questions fréquentes sur les boîtes pour Number Cake

Combien de chiffres tiennent dans une boîte ?

Dans la boîte à gâteau de 40,6 x 30,4 x 15,2 cm, deux plateaux A4 portant chacun un chiffre tiennent côte à côte.

Quelle hauteur de boîte pour un Number Cake ?

Les boîtes rectangulaires mesurent 15,2 cm de haut et laissent ainsi de la place pour les pointes de crème et le décor. Pour les gâteaux plats, le set de 28 x 42 x 6 cm suffit.

Existe-t-il des plateaux en lot ?

Oui, par exemple le lot de 5 plateaux rectangulaires ou les 5 plateaux rectangulaires réversibles kraft et blanc.

Nous espérons que ces conseils vous aideront à choisir la bonne boîte pour votre Number Cake. Mélanges, moules et autres accessoires vous attendent dans la catégorie Matériel pour Number Cake.