Petite barre de laminage 22.5 cm avec anneaux d'écartement (1,5/3 mm)

Petite barre de laminage 22.5 cm avec anneaux d'écartement (1,5/3 mm)

Les décorations fines sont réussies lorsque la masse est étalée avec précision - la baguette maniable assure des résultats réguliers grâce à deux anneaux d'écartement (1,5 mm et 3 mm). À quoi sert-il ? Idéal pour étaler le fondant, la pâte à fleurs, le massepain, le chocolat à modeler et la pâte à biscuits fine. Comment l'utiliser ? Pétrissez brièvement la masse, saupoudrez légèrement votre tapis en silicone ainsi que la surface de la masse avec de l'amidon de boulangerie et étalez uniformément avec les anneaux enfilés ; détachez de temps en temps la surface du support pour que rien n'adhère. Le petit rouleau à pâtisserie permet de déterminer très facilement l'épaisseur souhaitée. Découpez ensuite des formes et affinez les détails avec des gaufrages ou des outils de modelage. Après utilisation, le rouleau à pâtisserie peut être lavé à la main ou au lave-vaisselle.