Gel-Farben Progel - Bleu azur

Vous souhaitez colorer de la pâte d'amande, du Fondant, de la Crème au beurre, de la crème fouettée, de la Ganache ou de la génoise ?

Si vous êtes à la recherche de colorants concentrés, vous avez trouvé exactement ce qu'il vous faut avec les colorants en gel Progel. Avec ces Colorants alimentaires, une seule tube de gel vous permet de créer un dégradé de couleur :) Moins vous en utilisez, plus la couleur sera pastel. Mais nous pouvons vous assurer que vous n'avez pas besoin de vider la tube pour obtenir une couleur intense, car quelques gouttes suffisent.

Attention : ce gel ne convient pas pour colorer du chocolat pur.

Utilisation : ajoutez un peu de gel (au Fondant/à la pâte d'amande, à la masse à génoise) et malaxez jusqu'à obtenir une couleur homogène. Répétez l'opération jusqu'à atteindre la couleur souhaitée .

Dose utilisable recommandée : 3 g/kg. 

Contient : 25 g par tube