Massepain "Midnight Black" - nuit Noir - 250g

Pâte d'amande FunCakes «Midnight Black» 250g

La pâte d'amande FunCakes est une pâte d'amande soyeuse, souple et élastique, au goût intense d'amande. Elle convient aussi bien pour couvrir des gâteaux et des cupcakes que pour modeler des décorations comestibles telles que des fleurs, des figurines et des détails festifs. Disponible en 250 g.

Propriétés & utilisation

Très souple et élastique : s'étale et se façonne facilement. Épaisseur d'abaissement recommandée : env. 3 mm. Saupoudrer légèrement le plan de travail de sucre glace ou de Poudre magique pour abaisser. Bien pétrir avant utilisation, jusqu'à ce que la pâte d'amande soit douce et souple. Convient aux pâtissiers amateurs et aux utilisations semi-professionnelles.

Domaines d'application : couvrir des gâteaux, modeler des figurines et des fleurs en pâte d'amande

La pâte d'amande FunCakes convient pour couvrir des gâteaux et des cupcakes, modeler des fleurs, des figurines et des décorations, ainsi que pour la réalisation de petits fours et d'autres créations classiques à base de pâte d'amande. La texture lisse et la bonne malléabilité permettent d'obtenir des résultats précis pour toutes les applications.

Polyvalente, souple et au vrai arôme d'amande : la pâte d'amande FunCakes constitue une base fiable pour des décorations de gâteau professionnelles et des créations à base de pâte d'amande.