Emporte-pièce avec éjecteur Poussette

Emporte-pièce avec éjecteur Poussette

Cet éjecteur pratique vous permet de réaliser des motifs de poussette détaillés pour les biscuits, le fondant et la pâte d'amande. Le gaufrage intégré imprime directement de fins contours dans la masse, de sorte que moins de décoration est nécessaire - idéal pour les gâteaux, les cupcakes ou les muffins. Le moule mesure environ 5.5 × 5.5 × 4.5 cm et convient aux pâtes salées et sucrées. L'emporte-pièce est en plastique et peut être lavé au lave-vaisselle après utilisation. Pour quoi est-il particulièrement adapté ? Pour les biscuits au beurre, il est recommandé d'étaler la pâte sur 0,5 cm d'épaisseur ; saupoudrer légèrement de farine ou d'amidon de boulanger le plan de travail, le rouleau à pâtisserie et le moule. Comment l'utiliser ? Découper le motif, appuyer une ou deux fois sur le bouton d'estampage et détacher proprement le biscuit avec l'éjecteur. Cuire ensuite à environ 200 °C jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés. Conseil : pour les pâtes à modeler, utiliser du beurre froid ; si la pâte est trop molle, la refroidir brièvement. Le glaçage royal ou le glaçage au sucre peut être appliqué avec précision sur les contours grâce aux gaufrages. L'emporte-pièce avec gaufrage facilite encore plus la pâtisserie avec les enfants et garantit des résultats uniformes.