Emporte-pièce robe biscuits

Emporte-pièce robe biscuits

Un emporte-pièce avec gaufrage intérieur pour des biscuits détaillés, des décorations de gâteaux et bien plus encore. Pour quoi convient-il ? Pour différents types de pâte, de fondant et de massepain. Les contours sont directement marqués à l'emporte-pièce, ce qui réduit le travail de décoration. Après utilisation, l'emporte-pièce en fer blanc de Städter se nettoie facilement à la main dans de l'eau chaude. Comment l'utiliser ? Farinez le plan de travail, les mains et le moule, étalez la pâte avec le rouleau à pâtisserie sur une épaisseur d'environ 0,5 cm et découpez les motifs. Pour des résultats croustillants, faites cuire les biscuits sur du papier sulfurisé dans un four préchauffé à 200 degrés Celsius jusqu'à ce qu'ils soient dorés. L'emporte-pièce fait ressortir des contours clairs et facilite la décoration avec le Royal Icing : remplissez ou tracez, colorez selon vos envies et laissez sécher. Le motif convient également pour les cupcakes, les muffins et les gâteaux. Avec l'emporte-pièce, vous obtenez des formes aux contours nets, qui deviennent plus souples ou plus croustillantes selon l'épaisseur de la pâte - idéal aussi pour un projet de pâtisserie commun avec les enfants.